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  1. Das Undine Restaurant bietet Ihnen eine gemütliche Atmosphäre am Saar, mit regionalen Spezialitäten und einem Biergarten. Wegen Überflutung ist es vorerst geschlossen, aber Sie können sich online reservieren oder die Öffnungszeiten einsehen.

    • Appetizer
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    MARINIERTE OLIVEN kernlose, griechische, grüne & Kalamata-Oliven 5,50 € FALAFEL mit Baba Ganoush* vegan *orientalisches Auberginenpüree 7,50 € RUSTICO FRITES homemade Tomaten-Dattelketchup & Chili-Ingwer-Mayo 7,50 € POLPETTE Hackbällchen vom Gran Parino-Schwein mit getrockneterTomate, Salbei, Parmesan Sour Cream-Dip 9,00 €

    TOMATEN-MÖHRENSUPPE mit Ingwer, getoppt mit Möhrengrün-Pesto & Fenchel-Popcorn 8,50 € UNDINE-TAPAS Möhren-Panna Cotta & Möhrengrün-Pesto, BIO-Ziegenfrischkäse Orange/Pfeffer, Antipasti-Gemüse, Falafel & Baba Ganoush 15,00 € LACHSTATAR vom hausgebeizten Lachs, Belugalinsen, Avocado & Kräuter-Crème fraîche 15,00 € ROASTBEEF-CARPACCIO rosé gegart, Chi...

    OFENGEMÜSE-KARTOFFELSALAT ofengebackene Grenaille Kartoffeln, Rucola, Antipasti-Gemüse, Möhrengrün-Pesto, Sonnenblumenkerne & Orangenvinaigrette 15,00 € / mit unseren Polpette 19,50 € WURSTSALAT „UNDINE“ mit Radieschen & roten Zwiebeln, Hausmacher Senf-Vinaigrette, Käsestreifen, Grenaille Kartoffeln aus dem Ofen & Sour Cream 16,00 € / die kleinere ...

    UNSER LIEBLINGSCURRY vegan Linsen & buntes Gemüse in Kokosmilch mit Ingwer & Curry, getoppt mit gebackener Süßkartoffel, Lauchzwiebel & Chili 17,50 € LASAGNE „A LA NORMA“ mit gebackener Aubergine, Ricotta, Tomate & Bergkäse an fruchtiger Tomatensauce 18,50 € ARANCINI frittierte, italienische Reisbällchen mit Kern von Mozzarella & Pesto rosso in der...

    PULLED BEEF-BURGER homemade Pulled Beef, Brioche Bun, pink Coleslaw, Mango-Paprika Chutney, Rustico Frites, Chili-Ingwer-Mayo 18,00 € PASTA SALSICCIA Tomaten-Sugo mit italienischer Fenchel-Bratwurst, Rucola-Topping & Parmesan 18,50 € SUPRÊME VON DER MAISPOULARDE sous vide gegart, Zitronenrahmsauce, gebackener Lauch, Rote Bete-Risotto 23,50 € SCHNIT...

    LACHS „BRIDGET JONES“ mit Salsa von Pinienkernen, Staudensellerie, Rosinen, Kapern, Safran & grünen Oliven, Rote Bete-Risotto 28,00 € dieses Gericht von Yotam Ottolenghi war ein „to Go“ im Film „Bridget Jones‘ Baby“. FISCH-MINESTRONE mit viel Gemüse, Edelfischen, Garnele & Muscheln, begleitet von Knoblauch-Croûtons & Pistou* 24,00 € die kleinere Po...

    CRÈME BRÛLÉE mit Vanille, Orange & Rosmarin aromatisiert, karamellisiert mit Rohrzucker 9,00 € LIMONCELLO PANNA COTTA getoppt mit frischer Obst-Salsa, im Glas serviert 9,50 € „VERSÜSST“ ein Dreierlei süßer Kleinigkeiten 10,50 € AFFOGATO Kugel cremiges Bourbon-Vanilleeis mit doppeltem Espresso & Amaretti 6,00 € EIN EIS GEHT IMMER! MILCHEIS & VEGANE ...

    UNDINE bietet eine vielfältige Auswahl an Appetitizer, Vorspeisen, Salaten, Pasta, Fleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten. Genießen Sie die frische und qualitativ hochwertige Zutaten aus regionalen Anbietern und der italienischen Spezialität Gran Parino.

  2. 20. Juli 2023 · Digitale Speisekarte von Undine in Saarbrücken ♥ Beliebte Gerichte und alle Infos für Deinen Restaurantbesuch.

  3. Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns gerne. Telefon: 0681 – 6 85 33 53. E-Mail: schreiben Sie uns.

  4. Nr. 78 von 512 Restaurants in Saarbrücken. Das Restaurant Undine in Saarbrücken bietet eine Mischung aus deutscher und französischer Küche, wobei besonderes Augenmerk auf saisonalen und regionalen Produkten liegt.

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    • 0681 6853353
    • Bismarckstraße 129, Saarbrücken, 66121
    • Deutsches Restaurant
  5. Undine Gastronomie. Beansprucht. Bewertung. Speichern. Senden. 89 Bewertungen Nr. 47 von 291 Restaurants in Saarbrücken €€ - €€€ Deutsch International Europäisch. Bismarckstr. 129, 66121 Saarbrücken, Saarland Deutschland +49 681 6853353 Website. Öffnet in 27 Min. : Alle Öffnungszeiten anzeigen.

  6. Undine Restaurant, Saarbrücken. 292 likes · 5 talking about this · 1,111 were here. Mediterrane Gerichte im Restaurant mit modernem Mobiliar und blau gestrichenen Wänden oder im Bierg