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14. Okt. 2012 · Natas - Vanilletörtchen aus Portugal. Über 9 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
Ofen vorheizen, 230 Grad (200 Umluft). Zucker und Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und für 3 Minuten köcheln lassen – dabei immer wieder umrühren. Die Zuckerlösung langsam in die Puddingmasse einrühren. Die Masse durchsieben, damit Mehl-Zucker-Klumpen, Zimstange und Zitronenschale nicht in die Pasteis de Natas gelangen.
1. Okt. 2002 · Pasteis de Nata - Portugiesische Weihnachtspasteten, ergibt 12 Stück. Über 155 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
11. Okt. 2023 · Hallo Lisa, normalerweise sind Natas mit Plunderteig - das lässt sich besser einfrieren bzw. besser auftauen. Bereits gebackener Blätterteig lässt sich nicht so gut wieder auftauen, weshalb man z.B. Blätterteigtaschen am Besten vor dem Backen einfriert. Das geht aber in diesem Fall nicht, weil die Füllung flüssig ist und die Muffinform ja erst nach dem Backen entsteht.
18. Juli 2016 · Seit längerer Zeit habe ich mal wieder diese leckeren Natas gebacken, und wir freuen uns schon heute darauf, sie morgen zum Kaffee genießen zu können 😍👍👍 Das Glas hatte bei mir dieses Mal 9cm Durchmesser, ein größeres habe ich leider nicht gehabt, so hat es aber perfekt gepasst.
23. Dez. 2017 · Dezember 2017. Natas do Céu (wörtlich übersetzt ‚Sahne vom Himmel‘) ist ein portugiesisches Dessert, das einem ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Es schmeckt nicht nur himmlisch, es ist auch ein kleines himmlisches Kalorienbömbchen. Aber zu Weihnachten darf man da sicherlich eine kleine Ausnahme machen!
Luftiger Blätterteig & cremige Puddingfüllung machen Pasteis de nata zum Genuss. Mit dem REWE Rezept backst du die portugiesische Süßspeise nach – delicioso!
