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1. de.wikipedia.org › wiki › Pulled_PorkPulled Pork – Wikipedia

   de.wikipedia.org › wiki › Pulled_Pork

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   Pulled Pork ( engl. gezupftes Schweinefleisch) ist ein Gericht des klassischen Barbecues nach nordamerikanischem Vorbild. Als Fleisch finden für gewöhnlich Schweineschulter (mit Knochen) oder Schweinenacken (Schopf) Verwendung. Zusammen mit Spareribs und Beef Brisket bildet das Pulled Pork die Holy Trinity („Heilige Dreifaltigkeit“) des ...

2. bbqpit.de › pulled-pork-vom-gasgrillPulled Pork vom Gasgrill - So gelingt es garantiert | BBQPit.de

   bbqpit.de › pulled-pork-vom-gasgrill

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   22. Juli 2019 · Pulled Pork vom Gasgrill wird bei ähnlichen Temperaturen zubereitet, wie Pulled Pork im Kugelgrill oder Smoker – sprich bei indirekter Hitze um 120°C (+/- 10° Celsius). Es wird daher ein Gasgrill mit Deckel benötigt mit mindestens zwei Brennern, da das Fleisch nicht direkt über dem Brenner liegen darf. Wenn nur ein kleiner Gasgrill mit ...

3. pulled-pork-rezept.de › die-rezept › der-rubRub – Die richtige Würze für das Pulled Pork

   pulled-pork-rezept.de › die-rezept › der-rub

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   11. Mai 2016 · [TIPP] Für diejenigen, die keinen Grill/Dutch Oven besitzen oder diesen nur ungern benutzen, sind Rezepte für ein Pulled Pork aus dem Backofen interessanter; Denn auch hier lässt sich Pulled Pork oder Chicken zubereiten; Den Rauchgeschmack der Kohlen, die man auf dem Backblech vielleicht einbüßen müsste, macht die geräucherte Jalapeño im Pull that Piggy Rub wieder wett!

4. kitchengirls.de › rezepte › pulled-porkRezept für Pulled Pork aus dem Ofen | Kitchengirls

   kitchengirls.de › rezepte › pulled-pork

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   Portionsweise mit 2 Gabeln zerfleddern und mit etwas BBQ Soße mischen. Ihr könnt die Soße vorher leicht in der Mikrowelle erhitzen, dann kühlt das Fleisch nicht so schnell ab. Brötchen waagerecht gut ein-, aber nicht durchschneiden. Dann schön dick Pulled Pork-Portionen darauf verteilen, Coleslaw daraufgeben.

5. www.gutekueche.at › pulled-pork-rezept-35317Pulled Pork - Rezept - GuteKueche.at

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   Für ein Pulled Pork muss man das Fleisch vorbereiten. Dazu wird zuerst eine Würzmischung - das sogenannte Rub - zubereitet - hier ein traditionelles BBQ Rub Grundrezept: Dazu alle Rub-Zutaten (Paprikapulver, Zucker, Salz, Cayennepfeffer, Pfefferkörner und Kreuzkümmel) miteinander vermischen. Die Zutatenliste kann je nach persönlichem ...

6. bbqlabor.de › pulled-pork-saucePulled Pork-Sauce selber machen: Tipps und Rezepte

   bbqlabor.de › pulled-pork-sauce

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   25. Aug. 2023 · Versprochen – die Zutaten, die Sie für diese einfache BBQ-Sauce für Pulled Pork brauchen, finden Sie sicherlich allesamt in Ihrer Küche. Verrühren Sie 300 ml Ketchup, 150 g braunen Zucker, 50 ml Wasser, 60 ml Apfelessig, 1 EL Worcestersauce oder Sojasauce, 1 EL Tabasco oder Chiliflocken, 1 EL Olivenöl, 2 TL mildes Paprikapulver, 1/2 TL ...

7. die-frau-am-grill.de › pulled-pork-im-backofen-rezeptPulled Pork im Backofen | 3 Schritte Rezept - Die Frau am Grill

   die-frau-am-grill.de › pulled-pork-im-backofen-rezept

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   23. März 2020 · Die drei Schritte für Pulled Pork aus dem Backofen in der Übersicht. Marinieren und einwirken lassen. Garen im Backofen. Ruhen lassen, pullen und verfeinern. Natürlich ist das die Kurzversion. Die drei Arbeitsschritte teilen sich noch ein wenig auf, aber hey: es ist nicht so, als ob wir uns nun der Raketenwissenschaft zuwenden.