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  1. Borschtsch ist einer der bekanntesten Eintöpfe: mit Roter Bete, Rindfleisch, Kohl und saurer Sahne nicht nur im Winter ein Genuss. Probiere den Klassiker mit dem REWE Rezept »

  2. Suppenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, in den Topf geben und 10-15 Min. mitkochen, bis das Gemüse gar ist. Den Dill abbrausen und trocken schütteln, die Spitzen abzupfen, fein hacken und gründlich unter die Sahne rühren. Borschtsch mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Suppe auf Teller verteilen und jeweils einen Klecks ...

  3. 17. Aug. 2020 · Davon abgesehen kannst du das oben stehende Rezept nach deinem Geschmack abwandeln: Für einen veganen Borschtsch musst du nur die Butter durch vegane Margarine oder Öl ersetzen. Als Topping bietet sich beispielsweise veganer Joghurt an. Statt Kidneybohnen kannst du andere Bohnen, Linsen oder Tofuwürfel zum vegetarischen Borschtsch ...

  4. 22. Feb. 2022 · Borschtsch – das beste Rezept aus den DDR-Kochbüchern: So wird der Ost-Eintopf richtig deftig-lecker! Fleisch, Rote Bete und Weißkohl vereinen sich zu einer köstlichen Suppe. Hier das Rezept.

  5. Erledigt. Für den Borschtsch erst einmal alle "kalten" Vorbereitungen machen: Das Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Weißkohl, rote Bete) waschen, putzen und kleinschneiden. Die Tomaten heiß übergießen, die Haut abziehen und die Tomaten ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Petersilie, Zwiebeln und Knoblauch fein hacken.

  6. 1. Juli 2000 · Wenn nötig, siedendes Wasser hinzufuegen. Den gegarten Kohl hineinstreuen, umruehren und bei mittlerer Hitze aufkochen. Dill und Petersilie hinzufuegen, die Fleischstuecke unterruehren. Salzen. Suppe mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Bemerkung: Borschtsch schmeckt besser, wenn er einen Tag steht.

  7. 10. Aug. 2003 · Russischer Borschtsch - à la Wassili. Über 63 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!

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