Brokkoli ist gesund. Aber warum eigentlich? Alle Antworten dazu finden Sie hier. Informieren Sie sich hier über die vielen Vorteile von Sulforaphan für Ihre Gesundheit.
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10. Juli 2023 · Brokkoli ist reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das unser Immunsystem stärkt. Es ist bekannt, dass Vitamin C dazu beiträgt, unser Immunsystem zu stärken und uns vor Erkältungen und Grippe zu schützen. Ein regelmäßiger Verzehr von Brokkoli kann somit dazu beitragen, unsere allgemeine Gesundheit und Widerstandsfähigkeit gegen ...
Vorzüge einer Diät mit Brokkolisuppe. Diese Suppe liefert wertvolle Antioxidantien, wie Vitamin C und E, Beta-Carotin, Flavonoide und Isothiozyanate. Vitamin C ist für die Kollagensynthese notwendig, dieses hält die Haut gesund und flexibel. Vitamin E schütz die Zellmembrane der Haut. Brokkoli hat krebshemmende Eigenschaften.
1. Brokkoli. Grüne Flower Power gegen feindliche Zellen. Die Blüten dieses Kohls, die an grüne Baumkronen erinnern, sind der Gipfel der gesunden Gemüse. Brokkoli steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe, darunter dem knochenstärkenden Kalzium und Selen, das deine Zellen schützt.
8. Feb. 2022 · Ebenfalls enthalten sind Flavonoide, die unsere Zellstrukturen schützen. In 100 g rohen Brokkoli stecken u.a. folgende Nährwerte. Die hohe Menge an Sulforaphan schützt unsere Gelenke nicht nur vor Arthrose und hilft gegen Magengeschwüre, sondern kann Studien zufolge sogar das Tumorwachstum sowie die Bildung von Metastasen bremsen.
6. Juli 2023 · Aber nicht nur Sprossen, auch das ausgewachsene Gemüse ist sehr gesund – vor allem, wenn es richtig zubereitet wird. Brokkoli am besten nur kurz anbraten, damit bleiben die meisten Nährstoffe erhalten. Wer es gerne weicher mag, kann das grüne Gemüse zum Beispiel dämpfen oder in leicht gesalzenem Wasser kochen – am besten nicht zu lange.
Brokkoli sollte auf keinem Speiseplan fehlen, denn das grüne Gemüse enthält viel wichtige Nährstoffe. Ihm wird sogar krebshemmende Wirkung nachgesagt. Unsere Brokkoli-Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brokkoli-Rezepte in den unterschiedlichsten ...
26. Sept. 2023 · Brokkoli roh essen hat viele Vorteile. Die etwas ausführlichere Erklärung: Brokkoli ist ein wahres Vitaminwunder. Das Kohlgewächs ist reich an B-Vitaminen, Vitamin C, E und K und enthält jede Menge Kalium, Calcium und Beta-Karotine. Viele Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe ( Antioxidanien ), die den Körper vor freien Radikalen ...
