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17. März 2022 · Doch was ist Brandy eigentlich genau? Wir erklären, wie sich der Begriff definieren lässt und was den Brandy aus Spanien vom Brandy aus Italien, Frankreich und Portugal unterscheidet. Außerdem zeigen wir, was Sie sich von deutschen und griechischen Brandys versprechen können.
Weinbrand ist ein Gattungsbegriff für Spirituosen aus einem Weindestillat. Als Handelsbezeichnung ist der Begriff „Weinbrand“ EU-rechtlich definiert und insbesondere vom Branntwein und anderen Spirituosen abgegrenzt.
Brandy ist eine Spirituose, die aus Früchten destilliert wird. Es gibt ihn in den verschiedensten Varianten und man trinkt ihn meist in Cocktails oder pur. Wer an Brandy oder Branntwein denkt, hat oft eines von zwei Bildern im Kopf: Ein älterer Herr im Ledersessel, der Pfeife oder Zigarre raucht, mit einem Cognac Schwenker in der Hand.
Der Brandy oder auch Weinbrand genannt, hat sich bereits im Hochmittelalter als Medizin bewährt und ist somit eine enorm traditionsreiche Spirituose. Unter anderen wurde der hohe Alkoholgehalt des Brandys zugunsten von Schifffahrten genutzt, um den Wein durch Anreicherung von Alkohol länger haltbar zu machen.
Weinbrand, auch Brandy genannt, ist ein destillierter Spiritus aus hochwertigem Wein. Die meisten Brände haben einen Alkoholgehalt von rund 40%. Die Brandy-Produktion entstand, weil die Leute einen Weg finden wollten, um ihren Wein länger haltbar zu machen.
In der Brandy Abteilung bei uns im Shop erwartet Sie eine extravagante Auswahl der weltweit besten Brandy-Spezialitäten. Neben dem Brandy Klassiker von Asbach finden Sie auch eine ganze Reihe spanischer Brandys in unserem Sortiment, sowie ausgewählte Sorten aus Italien, Österreich und Griechenland, wie etwa der beliebte Metaxa Brandy.
