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Chemistry of ascorbic acid. Ascorbyl glucoside. Ascorbyl palmitate. Ascorbyl stearate.
11. Mai 2024 · Vitamin C (L-askorbinska kiselina, L-askorbat) je vitamin kod ljudi i više životinjskih vrsta. U živim organizmima askorbat deluje kao antioksidans , te štiti telo od oksidativnog stresa . [1] On je isto tako kofaktor u najmanje šest enzimskih reakcija, među kojima je nekoliko reakcija kolagenske sinteze, čija disfunkcionalnost se manifestuje simptomima skorbuta . [2]
A C-vitamin, más néven aszkorbinsav vízben jól oldódó, erősen antioxidáns hatású vegyület. Az élő szervezetben nélkülözhetetlen az oxidációs-redukciós folyamatokban. Az aszkorbinsav a sejtek biokémiai folyamataiban mint hidrogéndonor ...
13. Juni 2017 · A C-vitamin küzdeni képes a rákos sejtek ellen is. A C-vitamin antioxidáns hatásánál fogva véd a szervezetet fenyegető rákkeltő anyagok káros hatásától. Az antioxidáns kifejezés azt jelenti, hogy az aszkorbinsavnak kémiailag olyan a szerkezete, hogy a rákkeltő anyagok szabad gyökeit megköti. Ezek az anyagok egyébként a ...
Ascorbate sind von Ascorbinsäure (Vitamin C) abgeleitete Salze. Beispiele für Ascorbate sind Natriumascorbat, Kaliumascorbat und Calciumascorbat. Sie werden verwendet, um Vitamin C zu verabreichen, wenn die saure Eigenschaft der Ascorbinsäure selbst weniger erwünscht ist. In Lebewesen ist Ascorbinsäure beim physiologischen pH-Wert zu etwa ...
Der Name Ascorbinsäure leitet sich von der Krankheit Skorbut ab, die durch Ascorbinsäure verhindert und geheilt werden kann. Mit Niacin und Vitamin B 6 steuert Vitamin C die Produktion von L-Carnitin, das für die Fettverbrennung in der Muskulatur benötigt wird. Weiterhin begünstigt es die Eisenresorption im Dünndarm.
Scurvy is a disease resulting from a lack of vitamin C (ascorbic acid). [1] Early symptoms of deficiency include weakness, fatigue, and sore arms and legs. [1] [2] Without treatment, decreased red blood cells, gum disease, changes to hair, and bleeding from the skin may occur. [1] [3] As scurvy worsens, there can be poor wound healing ...
