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  1. 19. März 2013 · Die 20 nach 4 Stellung signalisiert dem Kellner lediglich, dass der Gast fertig mit dem Essen ist und abgeräumt werden kann. Orientiert man sich an der Uhrzeit, so sieht es aus, als würde die Position des Bestecks auf zwanzig nach vier liegen. Doch es gibt zum Beispiel noch eine weitere Stellung.

  2. 8. Sept. 2023 · Dann stell die Messer und Gabel auf 20 nach 4-Stellung. Damit gibst du dem Kellner das Zeichen, dass er den Teller abräumen darf. Willst du nur eine Pause machen, stell dein Besteck auf 20 nach 7-Stellung. So gibst du dem Kellner das Zeichen, dass er noch etwas länger warten soll. Egal, für welchen Tellerstellung du dich entscheidest, du kannst sicher sein, dass deine Wünsche verstanden ...

  3. 27. Apr. 2018 · Die „20 nach 4“-Stellung – „Ich bin fertig“ Bei dieser Besteckanordnung legt man Messer und Gabel parallel zueinander auf dem Teller ab. Die Griffe zeigen nach schräg rechts unten – bildlich gesprochen also auf 4.20 Uhr. Das Messer ruht als Stundenzeiger auf der vierten Stunde, die Gabel als Minutenzeiger auf der zwanzigsten Minute ...

  4. 3. Nov. 2023 · Dazu legst Du Messer und Gabel waagerecht auf den Teller, als würdest Du die Uhrzeit 20 nach 4 anzeigen. Willst Du aber nur eine Pause machen, aber noch nicht aufhören zu essen, dann musst Du keine neue Uhrzeit anzeigen. Dann legst Du einfach Dein Besteck auf 20 nach 7-Stellung, also so als würdest Du auf einer Uhr die Uhrzeit 20 nach 7 ...

  5. 4. März 2024 · Um das Ablegen des Bestecks zu beschreiben, eignet sich am besten die Signalsprache gemäß den Uhrzeiten, das ist unmissverständlich. Will man den Teller samt Besteck abräumen lassen, so legt man das Besteck mit den Griffen nach rechts unten ab. Mit der Uhrzeit beschrieben, liegen beide Teile ‚auf zwanzig nach vier', also 16:20 Uhr.

  6. Was bedeutet es im Restaurant wenn man das Besteck in der 20 nach 4 Stellung platziert? Sind Sie mit dem Essen fertig und möchten, dass abgeräumt wird, wählen Sie die "20-nach-4"-Stellung – das Messer ist dabei der Stundenzeiger. Wer es besonders korrekt machen will, richtet die Schneide nach rechts aus.

  7. 10. März 2022 · Die sogenannte 20-nach-8-Stellung (Gabel auf 8 Uhr, Messer auf 4 Uhr) sagt, dass Sie eine Pause machen; die 20-nach-4-Stellung (Messer und Gabel liegen parallel auf 4 Uhr) dagegen bedeutet: „Ich bin fertig“. Andere angebliche Codes gehören ins Reich der Mythen. Eine reale Regel, die jedoch kaum beachtet wird: Einmal aufgenommen, darf das Besteck die Tischdecke nicht mehr berühren.