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1. de.wikipedia.org › wiki › SaccharoseSaccharose – Wikipedia

   de.wikipedia.org › wiki › Saccharose

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   Saccharose [ zaxaˈroːzə] (zu lateinisch saccharum bzw. altgriechisch σάκχαρον sákcharon, „Zucker“), umgangssprachlich Haushaltszucker, Kristallzucker oder einfach Zucker genannt, ist ein Disaccharid aus Glucose und Fructose und somit ein Kohlenhydrat. Andere Bezeichnungen für Saccharose sind Rohrzucker, Rübenzucker ...

2. www.zentrum-der-gesundheit.de › zuckersucht › zucker-giftZucker ist Gift für den Körper - Zentrum der Gesundheit

   www.zentrum-der-gesundheit.de › zuckersucht › zucker-gift

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   8. Feb. 2024 · Zucker ist Gift für den Körper. In westlichen Gesellschaften ist der Konsum von raffiniertem Zucker zur täglichen Sucht geworden. Zucker im Kaffee und Tee, süsse Aufstriche als Brotbelag, Kuchen, Kekse und andere Süssigkeiten für den kleinen Hunger zwischendurch und Süssgetränke gegen den Durst. Autor: Carina Rehberg.

3. www.zuckerverbaende.de › wir-sind-zucker › verarbeitung-derZuckergewinnung | Zuckerverbände - Wir sind Zucker

   www.zuckerverbaende.de › wir-sind-zucker › verarbeitung-der

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   Die Zuckerrübe selbst macht den Zucker. Hierzulande entsteht Zucker direkt in der Zuckerrübe auf dem Feld. Die Rübe bildet ihn aus Wasser, CO2 und Sonnenenergie und speichert ihn. In der Zuckerfabrik wird der Zucker mit heißem Wasser aus der Rübe herausgelöst und auskristallisiert. So landet er in der Zuckerpackung.

4. www.tagesschau.de › wirtschaft › weltwirtschaftWarum Zucker so teuer ist wie seit Jahrzehnten nicht mehr

   www.tagesschau.de › wirtschaft › weltwirtschaft

   13. Okt. 2023 · Seit 2020 ist der Preis für Rohrzucker um 54 Prozent gestiegen, der für EU-Zucker sogar um 56 Prozent. In Deutschland ist er besonders teuer. "Die Zuckerrübenverbände sagen, 'wir machen ...

5. www.lebensmittellexikon.de › z0000010Zucker, was ist das? Zucker: Definition, Warenkunde,...

   www.lebensmittellexikon.de › z0000010

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   Zucker. Zucker ist ein, von Natur aus farbloses (weißes) Kohlenhydrat von kristalliner Struktur, die durch die Lichtbrechung weiß erscheint. Alle grünen Pflanzen bilden Kohlenhydrate. Sie werden durch Photosynthese im Chlorophyll (Blattgrün) aus Sonnenenergie, Kohlendioxyd (aus der Luft und Wasser) gebildet.

6. eatsmarter.de › ernaehrung › gesund-ernaehrenDas ist Ihr Tagesbedarf an Zucker! | EAT SMARTER

   eatsmarter.de › ernaehrung › gesund-ernaehren

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   Dadurch ist die Gefahr, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes Typ 2 zu erkranken, erhöht. Die weißen Kristalle verschärfen das Problem noch weiter. Daher gilt für Übergewichtige eher ein Tagesbedarf an Zucker von maximal fünf Prozent der täglichen Kalorienzufuhr. Das wären etwa 25 Gramm Zucker.

7. www.zuckerverbaende.de › schmeckt-richtig › produkt-zuckerZuckerarten und -sorten | Zuckerverbände - Schmeckt richtig

   www.zuckerverbaende.de › schmeckt-richtig › produkt-zucker

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   Weitere bekannte Zweifachzucker sind Milchzucker (Laktose) und Malzzucker (Maltose). Auch sie schmecken süß. Oligosaccharide sind dann Mehrfachzucker. Sie sind weniger süß als Ein- und Zweifachzucker. Ein Beispiel für Oligosaccharide sind Maltodextrine, ein Zucker, der aus Stärke gewonnen wird. Zu guter Letzt gibt es auch noch ...