Suchergebnisse
Suchergebnisse:
Vor 3 Tagen · Herkunft und Klimaaspekte nehmen an Bedeutung zu. Laut der Umfrage besteht zudem ein großes Interesse an der Frage, woher mein Essen kommt: Für mehr als 70 Prozent ist es (eher) wichtig, dass Fleisch, Obst und Gemüse aus der Region kommen sollte, in der sie wohnen.
Vor 2 Tagen · Kuriose Kulinarik: Die Namen dieser deutschen Speisen könnten für Verwirrung sorgen. Kulinarik. Tradition. Gastronomie. Kulinarisch Kurios. Vom »Halve Hahn« und der »Toten Oma« bis hin zum »Handkäs mit Musik«: die gastronomische Welt erstaunt immer wieder. Redaktion , 28.05.2024. Ein Sprichwort sagt es bereits: »Andere Länder, andere ...
Vor einem Tag · Moussaka, Griechenland. Auch das herzhafte Moussaka müssen Sie unbedingt probieren. Die Schichten aus cremiger Sauce, Kartoffeln, Hackfleisch und Auberginen ergeben ein reichhaltiges Gericht, das ...
Vor einem Tag · Willkommen in Essen, einer Stadt im Herzen des Ruhrgebiets, die reich an kulturellen Schätzen, kulinarischen Genüssen und atemberaubender Natur ist. In diesem Artikel nehmen wir dich mit auf eine Entdeckungsreise durch Essen, von den beeindruckenden Sehenswürdigkeiten bis hin zu den köstlichen Spezialitäten, die die Stadt zu bieten hat. Tauche ein in die vielfältige Welt von Essen und ...
Vor 3 Tagen · Mit Genuss und Verantwortung die Zukunft unserer Ernährung sichern: Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein sozial und ökologisch verantwortungsvolles Lebensmittelsystem einsetzt, welches die biokulturelle Vielfalt und das Tierwohl schützt. International ist der Verein in 160 Ländern mit diversen Projekten, Kampagnen und Veranstaltungen aktiv. Mit praxisorientierter ...
Vor 3 Tagen · Verglichen mit unserer durchschnittlichen Ernährung in Deutschland sollten dabei rund 40 % mehr Gemüse, fünfmal so viele Nüsse und fast zehnmal so viele Hülsenfrüchte gegessen werden. Im Gegenzug sollte die Menge von Fleisch um ca. 70 Prozent, von Milch- und Milchprodukten um ein Viertel und der Eierkonsum um die Hälfte ...
Vor 4 Tagen · Eine aktuelle Studie untersucht Trends und Herausforderungen im Markt des Außer-Haus-Essens nach Corona. Ein Ergebnis: Nachhaltigkeit wird immer wichtiger.
