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  1. Warmer Porridge am Morgen hat sich vielfach bewährt. Diese 6 Gründe machen den warmen Brei zu einem gesunden Frühstück: Ballaststoffe: Eine kleine Portion Haferflocken (etwa 50 Gramm) liefert satte 5 Gramm Ballaststoffe. Die empfohleneTageszufuhr einer erwachsenen Person beträgt laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 30 Gramm.

  2. Einige kleine Tipps für das Porridge-Grundrezept . Tipp 1: Es muss nicht immer Kuhmilch sein. Wenn du entweder aus geschmacklichen oder auch aus gesundheitlichen Gründen dein Porridge nicht mit Kuhmilch zubereiten möchtest beziehungsweise kannst, dir ausschließlich Wasser zu verwenden aber zu langweilig ist, stehen dir hierbei eine ganze Menge weitere Optionen offen: Neben Sojamilch ...

  3. Haferbrei, auch Porridge ( Anhören ⓘ /?) [ ˈpɒrɪdʒ] (engl. für „Brei“) oder Oatmeal ( Anhören ⓘ /?) [ ˈəʊt.miːl] ( US-amerik. für „Hafer schrot “), ist ein Getreide brei ( Grütze ), der aus Haferflocken, Haferschrot, Hafergrütze oder Hafermehl sowie Wasser und/oder Milch zubereitet wird. Hafersuppe ist die verdünnte ...

  4. Haferflocken können noch viel mehr als nur die schlanke Diät. Sie bringen auch viele Vorteile für die Gesundheit, pflegen die Darmflora und können so sogar krebsvorbeugend wirken. Wer morgens regelmäßig Porridge isst, kann sogar seinen Blutzucker und sein Cholesterin senken. Hafer liefert essentielle Nährstoffe, wie Biotin, Zink, B1 und B6.

  5. Süße dein Porridge mit Honig oder Ahornsirup. Nüsse und Saaten wie Chiasamen, Leinsamen oder Flohsamen und Trockenfrüchte wie Backpflaumen, Rosinen oder Datteln sorgen für Abwechslung. Einen orientalischen Hauch erhält dein Porridge, wenn du es mit 1-2 Kardamomkapseln und einer Prise Muskatnuss verfeinerst. Wenn du gern vegan isst ...

  6. 9. Apr. 2021 · Porridge Rezept: Frühstücksbrei wie in England. Mein Grundrezept besteht aus nur 3 Zutaten: Haferflocken. Salz. Wasser. Genau so wird Porridge traditionell in England zubereitet. Das Verhältnis von Haferflocken und Wasser bestimmt, wie cremig dein Haferbrei wird. Auch wie lange Du den Haferbrei kochst, hat Einfluss auf die Konsistenz.

  7. Steigende Nachfrage nach Porridge. Wenn Blogger nicht mehr über die neuesten Teile in ihrem Kleiderschrank, sondern über Haferbrei schreiben, auf der Bio-Fachmesse zahlreiche neue Produkte der warmen Frühstücks-Mahlzeit vorgestellt werden, und die Daily Mail sogar von "Oat Cuisine" spricht, dann muss etwas dran sein am Hype um Porridge, der bei uns eher als Haferbrei oder Haferschleim ...

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