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Wie der Name sagt, kommt Brandy dieser Art aus der Gegend um die spanische Stadt Jerez. Der bekannteste davon ist wahrscheinlich der Osborne, den man hierzulande auch problemlos in jedem besser ausgestatteten Supermarkt findet. Exotischere Weinbrand-Sorten. Wie aber entstand Weinbrand überhaupt? Irgendwann fand man heraus, dass man Traubenmost ...
Dabei gibt es unterschiedliche Arten dieses Weinbrandes. Die bekanntesten Sorten stammen aus Spanien. Dabei kommt zum Beispiel Brandy de Jerez aus dem Gebiet von Jerez de La Frontera. Hierbei liegt der Alkoholgehalt beim spanischen Brandy zwischen 36 und 45 Volumenprozent. Es gibt bei den spanischen Weinbränden 3 unterschiedlichen ...
Weinbrand ist EU-weit ein geschützter Begriff für eine Spirituose, deren Alkoholinhalt vollständig aus Wein stammt. Der Alkoholgehalt des ursprünglichen Weindestillats beträgt 52 bis 86 % Vol. Alkohol. Der Mindestalkoholgehalt muss 36 Vol.-% betragen.
24. Jan. 2024 · Der Unterschied zwischen den Spirituosen liegt in der Herkunft sowie Herstellungsart. Cognac ist ein geschützter Begriff für Weinbrand, der in der französischen Region Cognac produziert wird. Die Herstellung von Brandy darf hingegen auf der ganzen Welt erfolgen. Damit Cognac seinen Namen erhält, dürfen nur weiße Traubensorten zum Einsatz ...
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Es gibt verschiedene Arten von Brandy, die hauptsächlich durch ihre geografische Herkunft und Herstellungsmethoden definiert werden. Zu den bekanntesten zählen Cognac und Armagnac aus Frankreich, die unter strengen Richtlinien produziert werden. Spanischer Brandy, vor allem aus der Region Jerez, ist ebenfalls beliebt und oft für seine süßeren Aromen und weicheren Texturen bekannt. Andere ...
Brandy. Brandy ist eine Spirituose, die durch die Destillation von Wein oder vergorenem Fruchtsaft hergestellt wird. Der Name „Brandy“ leitet sich vom niederländischen Wort „brandewijn“ ab, was „gebrannter Wein“ bedeutet. Brandy kann aus verschiedenen Früchten hergestellt werden, doch die meisten Brandy-Sorten werden aus Trauben ...
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