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  1. 2. Mai 2013 · Die "20 nach 4"-Stellung - "Ich bin fertig" Messer und Gabel werden parallel zueinander auf der Telleruhr abgelegt. Die Griffe zeigen nach rechts unten - bildlich gesprochen also auf vier Uhr.

  2. Und die Position "20 nach 8" vermittelt dem Kellner, dass Sie gerade eine Pause machen, um sich beispielsweise den Gesprächen beim Essen zu widmen. Sind Sie mit dem Essen fertig und möchten, dass abgeräumt wird, wählen Sie die "20-nach-4"-Stellung – das Messer ist dabei der Stundenzeiger. Wer es besonders korrekt machen will, richtet die Schneide nach rechts aus.

  3. 4. Aug. 2023 · Kennst du die 20 nach 4-Stellung? Das bedeutet, dass du fertig gegessen hast und der Teller abgeräumt werden kann. Wenn du dein Messer und deine Gabel auf 20 nach 7-Stellung stehen lässt, signalisierst du dem Kellner, dass du nur eine Pause machst und noch weiter essen möchtest. So kannst du deinem Kellner deine Wünsche ganz einfach und unkompliziert mitteilen.

  4. 12. März 2013 · Er kannte sich mit der "Zwanzig nach vier-Stellung" aus. Er ist schon die laufende Nummer acht in Günther Jauchs Gewinnerliste. Aber Sebastian Langrock ist möglicherweise der bemerkenswerteste ...

  5. 21. März 2021 · 20 nach 4 Stellung: Gang beenden à la Knigge Zu diesem Zweck werden Messer und Gabel parallel an das untere Drittel des Tellerrandes gelegt. Dorthin, wo der Teller, wäre er eine Uhr, 20 nach vier Uhr anzeigen würde.

  6. Was bedeutet es im Restaurant wenn man das Besteck in der 20 nach 4 Stellung platziert? Sind Sie mit dem Essen fertig und möchten, dass abgeräumt wird, wählen Sie die "20-nach-4"-Stellung – das Messer ist dabei der Stundenzeiger. Wer es besonders korrekt machen will, richtet die Schneide nach rechts aus.

  7. 12. Juli 2023 · Die Zwanzig-nach-vier-Stellung ist ein grundlegender Aspekt der Körpersprache, der von Kellnern, aber auch anderen Servicekräften, beim Servieren von Speisen und Getränken verwendet wird. Sie bedeutet, dass man sich bei der Bedienung der Gäste auf eine Art und Weise bewegt, die professionell, zuvorkommend und angemessen ist. So können sie sicherstellen, dass sie ihren Gästen den besten ...