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  1. www.feinschmecker.de › geniessen › koch-richard-rauchRichard Rauch im Porträt | DER FEINSCHMECKER

    21. Feb. 2024 · Steckbrief Richard Rauch. Name: Richard Rauch. Alter: geboren 1985. Stationen: Nach der Landesberufsschule für Tourismus im steirischen Bad Gleichenberg durchlief er im familieneigenen „Steira Wirt“, der seit 2019 den Namen „Geschwister Rauch“ trägt, seine Ausbildung und steht dort seit 2003 als Küchenchef am Herd.

  2. www.tripadvisor.at › Restaurant_Review-g7366754-d3255342Geschwister Rauch Vulgo Steira Wirt - Tripadvisor

    12. Nov. 2023 · Geschwister Rauch Vulgo Steira Wirt, Trautmannsdorf in Oststeiermark: 173 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 1 von 3 von 3 Trautmannsdorf in Oststeiermark Restaurants; mit 4,5/5 von Reisenden bewertet.

  3. www.tripadvisor.at › Restaurant_Review-g4414712-d6498894Steira Wirt - Tripadvisor

    Steira Wirt. Beansprucht. Bewertung. Senden. 49 Bewertungen Nr. 1 von 1 Restaurant in Trautmannsdorf €€€€ Österreichisch Europäisch Zeitgenössisch. Trautmannsdorf 6, Trautmannsdorf 8343 Österreich +43 3159 4106 Website. Jetzt geschlossen : Alle Öffnungszeiten anzeigen. Diesen Eintrag verbessern. Alle anzeigen (61)

  4. bayernsbestes.de › genuss › der-weg-von-schnitzel-zu-stierhodeDer Weg von Schnitzel bis Stierhoden: Richard Rauch kocht radikal...

    9. Mai 2024 · Das Verdienst von Richard Rauch und seiner Schwester Sonja, die schon früh mehr im Sinn hatten, als nach der Sonntagsmesse Schnitzel und Gulasch an den Gast zu bringen. So vereint das einstige Dorfwirtshaus mittlerweile Wirtshaus und Restaurant, aus dem „Steira Wirt“ wurde „Geschwister Rauch vulgo Steira Wirt“.

  5. www.rollingpin.de › people › wie-richard-rauch-im-steira-wirtWie Richard Rauch im Steira Wirt seine Gäste mit Innereien erober

    4. Juli 2019 · Ganze zwei Autos hat er mit Köchen und Zutaten vollgepackt. Was er Montagmorgen zur Eröffnung der CHEFDAYS auf der Mainstage präsentiert, wird noch in derselben Woche Teil des neuen Menüs im Steira Wirt. Mit nur 17 Jahren „spielt“ Richard Rauch zum ersten Mal Küchenchef im Wirtshaus der Eltern, seitdem kocht er nur noch groß auf. Was ...

  6. www.falstaff.com › de › autorenRichard Rauch - Falstaff

    Richard Rauch übernahm mit 18 den elterlichen »Steira Wirt« in Trautmannsdorf. Mit 19 erkochte er seine erste Haube, heute hat er drei. 2015 wurde er »Koch des Jahres«. Der TV-Liebling (»Frisch gekocht«) steht für eine ebenso traditionsbewusste wie weltoffene Küche. Lesen Sie alle Artikel von Richard Rauch im Falstaff-Archiv.

  7. www.feinschmecker.com › artikel › richard-rauch-intelligenteSchlichte Produkte richtig würzen- Sternekoch verrät wie

    Seit Richard Rauch und seine Schwester Sonja das kulinarische Zepter im Steira Wirt in Trautmannsdorf übernommen haben, pilgern Feinschmecker regelrecht in diese Abgeschiedenheit und beweisen damit, dass nicht immer der Weg das Ziel ist – sondern der Teller, den es zu geniessen gibt. Einer, auf dem Weg zum Gipfel