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Hot Dog Buns (Hot Dog-Brötchen) 4.85 von 39 Bewertungen. Selbst gemachte Hot Dog-Brötchen schmecken viel, viel besser als die gekauften und sind dabei so einfach zuzubereiten. Wenn Ihr den typischen Geschmack der Fertig-Produkte auch nicht mögt, dann solltet Ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Ihr werdet nie wieder welche kaufen 😉.
Eigelb und Milch miteinander verquirlen und die Hundegesichter damit bestreichen. Die Oliven in dünne Scheiben schneiden und als Nase und Augen in den Teig drücken. Die Hot-Dogs an einem warmen Ort nochmal gehen lassen, bis sie sich sichtbar vergrößert haben. 6. Das Blech in den Backofen schieben und backen.
Schritt 04. Das Ei mit der Milch am besten mit einem Handmixer aufmixen und die Hot Dog Buns nach 45 Minuten damit einpinseln. Die Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 220 °C Ober-/Unterhitze auf mittlerer Schiene für etwa 12-15 Minuten backen. Zwischendurch immer mal in den Ofen schauen, da sie schnell braun werden können.
19. Sept. 2021 · Das Backblech mit den Hot Dog Brötchen in die Mitte des Ofens schieben, die Tür schließen und 30 Minuten gehen lassen. Dann das Backblech und die Wasserschüssel heraus nehmen und den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Sobald der Ofen heiß ist, das Blech in den Ofen schieben und die Brötchen in 15 Minuten goldbraun backen.
16. Jan. 2021 · Leg je ein warmes Würstchen in das vorbereitete Brötchen. Verteile 1-2 El von dem Chili con Carne auf dem Würstchen. Gib den Reibekäse über das Chili. Verteile die Frühlingszwiebeln über dem Käse. Serviere die Hot Dogs, am besten zusammen mit einem kalten Bier oder eine Cola. Hotdog-Ideen Ich bin kein großer Fan von Brühwürstchen ...
27. Jan. 2023 · Sehr empfehlenswertes Rezept. Ich habe die Hot Dog Brötchen schon mehrmals gemacht und alle sind begeistert. Sehr locker und fluffig und toll im Geschmack. Die Arbeit lohnt sich und sie sind kein Vergleich zu gekauften Brötchen.
Der Hot Dog soll 1847 vom Coburger Metzger Johann Georg Hehner in Frankfurt als Vorläufer des Frankfurter Würstchens erfunden worden sein. Als Fast Food, wie wir ihn heute kennen, wurde er aber erst 1867 in Coney Island (USA) bekannt. Dort verkaufte der deutsche Migrant Charles Feltmann laut Überlieferung erstmals die Grillwurst im Brötchen von einem Handwagen aus.
