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  1. ddr-rezepte.net › rezepte-top-100DDR-Rezepte Top 100

    Vor 6 Tagen · Hier findest du unsere 100 beliebtesten DDR-Rezepte, die dich auf eine nostalgische Gaumenreise durch die kulinarische Geschichte Ostdeutschlands entführen. Von herzhaften Klassikern bis hin zu süßen Leckereien – wir haben alles, was dein DDR-Kochherz begehrt!

  2. 25. Sept. 2024 · Rezepte aus der DDR und den Freundesländern: Ein Blick zurück in die Kochtöpfe. Unsere Rezepte stammen aus Omas Kochbuch, aus alten Zeitungen und Zeitschriften, von alten Kochsendungen im DDR-Fernsehen und den Erinnerungen an gemeinsame Familienessen. Hier findest du nicht nur Klassiker wie Soljanka, Kartoffelsuppe und Eintöpfe ...

  3. 26. Sept. 2024 · Wer erinnert sich nicht gerne an die leckeren Kuchen, die Oma gebacken hat? Wir haben ein DDR-Rezept für einen saftigen Selterskuchen, der genauso schmeckt wie damals. In diesem Blogpost verraten wir euch, wie ihr diesen Klassiker ganz einfach selber machen könnt. Los geht’s!

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    • Deutsche Küche
  4. 27. Sept. 2024 · Original DDR Goldbroiler: Das geniale Rezept von DDR-Koch Kurt Drummer. Tausende Hausfrauen und Hobbyköche in der DDR schworen auf seine Tipps, zückten am Ende der Sendung „Der Fernsehkoch...

  5. 23. Sept. 2024 · Die Zutaten für den Rinderbraten nach DDR-Rezept sind klassisch und ergeben zusammen ein herzhaftes Gericht: Rinderbraten (Schulter oder Keule): Das Hauptstück des Gerichts, am besten mit etwas Fett für mehr Geschmack.

  6. 24. Sept. 2024 · Schüttelgurken oder auch Schnellgurken nennt man einen Gurkensalat, der ruckzuck zubereitet ist und mit seinem leicht sauren Geschmack vor allem an heißen Tagen eine leckere Erfrischung bietet. Gerade einmal zehn Minuten dauert die Zubereitung dieses kulinarischen Klassikers aus der DDR. Wir zeigen dir, wie es geht.

  7. 3. Okt. 2024 · 24 leckere DDR-Gerichte für graue Herbsttage. Essen in der Deutschen Demokratischen Republik: Das war Hausmannskost vom Feinsten! Aufgrund der Knappheit mancher Lebensmittel kochte man im Osten meist mit den Zutaten, die gut zu bekommen waren und mit regionalem Obst und Gemüse.