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  1. Vor 12 Stunden · Die klare Mehrheit (57 Prozent) bezeichnet sich demnach als Omnivor, bei dem grundsätzlich alles auf dem Teller landet. Fleisch spielt insgesamt weiterhin eine große Rolle: 79 Prozent der Befragten essen es mindestens einmal in der Woche. Aber auch pflanzenbasiertes Essen ist beliebt. 77 Prozent der Befragten nehmen pflanzliche Produkte ...

  2. Vor 4 Tagen · Was ist besser, das Obst aus Neuseeland oder das Schnitzel vom Bauern nebenan? Wer sich gesund und nachhaltig oder gar vegan ernähren will, kommt mit pauschalen Verboten nicht weiter. Was ...

  3. 29. Apr. 2024 · Deutschland muss Obst und Gemüse importieren. Deutschland ist ein Nettoimporteur von Obst und Gemüse, der Selbstversorgungsgrad beträgt bei Obst rund 20 und bei Gemüse etwa 38 Prozent. Obst,...

  4. www.bzfe.de › ernaehrung › ernaehrungswissenMehr Gemüse und Obst- BZfE

    14. Mai 2024 · Dass Karotten, Brokkoli, Tomaten, Äpfel und Co gesund sind, ist bekannt. Doch was genau macht diese Lebensmittel so wertvoll? Wer bei frischem Gemüse und Obst nur an Vitamine denkt, wird dem Powerfood nicht gerecht. Denn sie liefern ein wahres Potpourri an wichtigen Inhaltsstoffen und stehen außerdem für Genuss, Vielfalt und Abwechslung.

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  5. 29. Apr. 2024 · Etwa 111 Kilogramm Gemüse werden in Deutschland pro Kopf verzehrt. In den vergangenen Jahren stieg der Konsum von Gemüse tendenziell an. Nach aktuellen Angaben werden in Deutschland jährlich...

  6. 16. Mai 2024 · Wenn Sie in Deutschland sind, sollten Sie unbedingt so viele nationale und regionale Gerichte wie möglich probieren. Hier sind die zehn besten traditionellen deutschen Lebensmittel, die auf Ihrer Wunschliste stehen sollten: 1. Brot & Brötchen Brot, in Form eines Laibs (Brot) oder eines kleinen, meist knusprigen Brötchens

  7. 2. Mai 2024 · Jedes Land hat kulinarische Spezialitäten, von denen seine Einwohner nicht genug bekommen können. Einige Leckereien haben es als Export-Gericht bereits nach Deutschland geschafft. Wie gut kennst...