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Vor 3 Tagen · Es ist Clichy, das Alain Ducasse für sein nächstes Abenteuer ausgewählt hat. Das 2021 zurückgekaufte Maison du Peuple ist alles andere als ein gewöhnliches Gebäude. Dieses unter Denkmalschutz stehende Juwel des Modernismus und seine 4.200 Quadratmeter sind dabei, sich in einen wahren Tempel der Gastronomie nach Ducasse-Art zu verwandeln.
Vor einem Tag · Alain Ducasse met en avant ses trois chefs dans le livre ADN Ducasse sortie 26 octobre 2024- 69€ ©Sandrine Kauffer Préface d’Alain Ducasse Emmanuel Pilon, Amaury Bouhours et Jean-Philippe Blondet, qui dirigent respectivement les cuisines de mes restaurants gastronomiques de Monaco, Paris et Londres, portent haut les enchantements de cet ADN commun.
Vor 4 Tagen · Le Louis XV has a storied history, with Alain Ducasse at the helm since 1987. It didn’t take long for the restaurant to achieve the pinnacle of success in the restaurant industry, earning its three Michelin stars within just three years. What makes Ducasse’s vision so unique is his focus on “Naturalité”—a philosophy that prioritizes ...
Vor einem Tag · Les souvenirs de table d'Alain Ducasse. Chaque samedi, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs passent l'invité sur le grill : une interview qui permet d'en savoir plus sur les goûts culinaires de ...
4. Okt. 2024 · On a testé le tout nouveau restaurant Alain Ducasse Baccarat. Exit le Cristal Room so 2000 de Starck, voici la toute nouvelle salle de jeux d'Alain Ducasse, au cœur de la Maison Baccarat Paris 16ème.
9. Okt. 2024 · Ducasse [dyˈkas], Alain, monegassischer Koch und Unternehmer französischer Abkunft, * 13.9.1956 in Castel-Sarrazin (Landes, Frankreich). Alain Ducasse begann seine Ausbildung als Koch im Département Landes und arbeitete anschließend bei Michel Guérard (* 1933, † 2024) .
30. Sept. 2024 · Hurry to book a table at the Louis XV – Alain Ducasse for 31 October! It’s already been three years since the historic house of Shichiken and Monegasque chef Alain Ducasse teamed up on the theme of Japanese sake.