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1. www.shz.de › lokales › neumuensterCraftbeer-Szene: Das sind die exotischsten Biere der Bierköste -...

   www.shz.de › lokales › neumuenster

   31. Mai 2024 · Eine weitere Besonderheit im 18-Sorten-Programm der Brauerei aus Hamburg-Wilhelmsburg ist ein Ale, das mit Kürbis und frischem Ingwer gebraut wird. Das Brut IPA hat 6,9 Prozent - Brauer...

2. gastro-brennecke.de › blog › newsDie Kunst der Desinfektion - Gastro Brennecke Blog

   gastro-brennecke.de › blog › news

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   4. Juni 2024 · Richtig gehört, das Desinfizieren deiner Ausrüstung ist entscheidend, um jedes Mal ein perfektes Bier zu brauen. In diesem Beitrag zeige ich dir, warum die Desinfektion so wichtig ist und wie du sie effektiv durchführst.

3. Videos

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     13:43

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     Ingwer Bier selber brauen - fermentierte Ingwer Limonade mit Kurkuma und Zitronen

     4. Nov. 2020

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     youtube.com

     Ginger Beer selber machen I Ingwerbier brauen so geht's

     18. Juli 2021

     17.9K Aufrufe

   • 

     20:01

     youtube.com

     Bier brauen Anleitung. Vergärung

     28. Jan. 2017

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4. www.mathe-fuer-hobbybrauer.de › bierrezepteBierrezepte berechnen - Mathematik und Bier brauen!

   www.mathe-fuer-hobbybrauer.de › bierrezepte

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   Vor 2 Tagen · Die konkreten Malzmengen berechnen. Als erstes legen Sie fest, wie viel Bier (in Liter) Sie mit welchem Stammwürzgehalt (in %) brauen möchten. Dann müssen Sie die notwendige Malzmenge bestimmen. 22 Liter Bier mit 14% Stammwürze soll gebraut werden.

   • Malzsorte / Zutat: Extrakt in g (pro kg Malz / Zutat)
   • Pilsener Malz: 800 -840

   • Münchner Malz: 790 820
   • Wiener Malz: 800 820

5. www.abendblatt.de › hamburg › bergedorfBrauerei Hamburg: Einzigartiges Bio-Bier entsteht aus Gerste aus...

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   17. Juni 2024 · Gerste muss erst zu Malz werden, um Bier brauen zu können. Die Zutaten stammen alle aus ökologischem Anbau, was die Sorten von Wildwuchs zum einzigen Bier mit Bio-Siegel in Hamburg macht. Der...

6. www.walderbraeu.deBrauen ist unsere Leidenschaft. Walderbräu.

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   31. Mai 2024 · Frische aus Königseggwald. Mit großem Einsatz und viel Liebe zur Natur und zu unserer oberschwäbischen Heimat brauen wir unser einzigartiges und überregional beliebtes Bier.

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7. www.sueddeutsche.de › muenchen › landkreismuenchenTrend zum alkoholfreien Bier: Kleine Brauereien können nicht...

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   Vor einem Tag · Alkoholfreies Bier zu brauen sei auch gar nicht so einfach, gibt Erdmann zu bedenken. Es gebe zwei Varianten bei der Herstellung. Der Brauerbund erklärt das so: Entweder wird die Gärung bei dem ...

8. www.mathe-fuer-hobbybrauer.de › kosten › indexBierbrauen und Kosten - Mathematik und Bier brauen!

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   11. Juni 2024 · Bierbrauen und Kosten. Ziel der Mathestunde: Sie möchten gerne genau wissen, wie teuer Ihr Bier ist? Selbstverständlich ist für Menschen, die mit dem Brauhobby nichts am Hut haben, selbstgebrautes Bier viel zu teuer. Gegenüber den Getränkemarktpreisen ist das Selbstgebraute wirklich außer Konkurrenz.