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Labskaus, auch Labskausch ist ein Kartoffelgericht mit Rindfleisch und Roter Bete, das in Norddeutschland, Norwegen, Dänemark, Schweden und in der Region um Liverpool verzehrt wird.
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Hamburger Labskaus ist ein echter Klassiker und gelingt dir mit unserem einfachen Original-Rezept garantiert! So wird das Seemansgericht lecker würzig.
19. Nov. 2023 · Labskaus ist ein Klassiker der nordischen Küche und nicht gerade für seine Ansehnlichkeit bekannt. Doch das gewöhnungsbedürftige Aussehen täuscht: Labskaus ist ein sehr deftiges, leckeres Gericht, das mit guten Zutaten noch besser wird.
3. Feb. 2006 · Hamburger Labskaus - Schnellversion. Über 278 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
22. Juni 2023 · Wir zeigen dir mit unserem Rezept für Labskaus eine typische, weil weit verbreitete Variante: das Original-Rezept aus Hamburg. Und wenn dir eine Zutat nicht schmecken sollte, lässt du sie einfach weg oder ersetzt sie durch oben genannte Alternativen.
Rot, matschig und irgendwie in bisschen unansehnlich - so kennen die meisten Menschen Labskaus. Der Ursprung dieses klassischen Seemannsgerichts ist nicht abschließend geklärt, aber es wird in Deutschland, England und Skandinavien gegessen.
