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Vor 14 Stunden · Eine Schokolade, die besser für die Gesundheit und das Klima ist? Das klingt zwar utopisch, könnte aber Realität werden: Schweizer Forscher:innen haben untersucht, wie genau diese Schokolade hergestellt werden kann. Schokolade hat nicht die beste Umweltbilanz und ist meist auch nicht gesund, da sie in der Regel mit Zucker gesüßt wird ...
2. Mai 2024 · 125 g Butter. 5 Eier (Größe M) 1 EL Zucker. 20 g Mehl. Außerdem. 1 – 2 EL dunkles Kakaopulver. Zubereitung. Die Schokolade in Stücke brechen, in eine Schüssel geben und auf einem heißen Wasserbad...
Vor 14 Stunden · Wissenschaft. Gesünder und nachhaltiger: Das ist die neue Schokolade. Sie soll nachhaltiger und etwas gesünder als die bisher bekannte Schokolade sein: Forscher:innen haben eine neue Version der ...
- 2 Min.
- dpa
Vor 14 Stunden · Compote Complot: Neuer Patisserie Wettbewerb von KALK&KEGEL sucht die kreativen Dessert-Stars von morgen. Qualität und Nachhaltigkeit im Fokus: Die Stars der Patisserie konnten wir für unsere Jury gewinnen. Bewerbungen sind ab sofort möglich. Hauptpreis ist einer Reise in das Ursprungsland der Schokolade. Finale am 10.
20. Mai 2024 · 20.05.2024 07:34. | Von: Redaktion CHIP. Das Original dieses Beitrages ist zuerst erschienen auf KUKKSI* Manche haben eine große Vorliebe für Schokolade und könnten diese täglich verzehren....
16. Mai 2024 · Das Geheimnis liegt im Kakao. Die gesundheitlichen Wirkungen von dunkler Schokolade sind größtenteils auf ihren hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen zurückzuführen, insbesondere auf...
- 1 Min.
- Redaktion CHIP
Vor 14 Stunden · Bewerbungen sind ab sofort möglich. Hauptpreis ist einer Reise in das Ursprungsland der Schokolade. Finale am 10. November bei der „Alles für den Gast“-Messe in Salzburg. Es sind die ...
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