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  1. www.alps-magazine.com › die-geschwister-rauch-4-haubenDie Geschwister Rauch: 4 Hauben Handwerkskunst vom Feinsten

    10. Mai 2024 · Die Küche von Richard Rauch ist zutiefst steirisch geprägt, ohne dabei den Blick über den Tellerrand auf die Alpe-Adria-Region zu vernachlässigen. Sie schafft mühelos den eindrucksvollen Spagat zwischen steirischer Wirtshaustradition und lustvoll, kreativen Spielereien für höchste Gourmetansprüche. Schwester Sonja bildet die ...

  2. bayernsbestes.de › genuss › der-weg-von-schnitzel-zu-stierhodeDer Weg von Schnitzel bis Stierhoden: Richard Rauch kocht radikal...

    9. Mai 2024 · Mit 18 Jahren wurde Richard Rauch Küchenchef im heimischen "Steira Wirt" - eine Entscheidung, die er nie bereut hat. (Foto: Jörg Lehmann) Knapp 800 Einwohner leben im beschaulichen Trautmannsdorf. Kaum jemand würde hier ein Mekka für Feinschmecker aus aller Welt vermuten – ist es aber.

  3. burgenland.orf.at › magazin › storiesRichard Rauch mit gebackene Hollerblüten - burgenland.ORF.at ...

    22. Mai 2024 · Richard Rauch mit gebackene Hollerblüten. Der durch diverse Fernsehformate bekannte, mehrfach ausgezeichnete Spitzenkoch ist auch Präsident Europas Vereinigung junger SpitzenköchInnen und...

  4. steiermark.orf.at › magazin › storiesRoggenteig-Blinis von Michael Mayer - steiermark.ORF.at

    23. Mai 2024 · Kulinarium. Roggenteig-Blinis von Michael Mayer. Diesmal ist Richard Rauch im Wirtshaus „im Dörfl“ in Irdning zu Gast. Küchenchef Michael Mayer kocht zwar mit steirischen Zutaten, überrascht...

  5. www.youtube.com › watchRichard Rauch (Spitzenkoch) zu Gast bei Nicole Aigner

    22. Mai 2024 · Richard Rauch -Der durch diverse Fernsehformate bekannte, mehrfach ausgezeichnete Spitzenkoch ist auch Präsident Europas Vereinigung junger SpitzenköchInnen ...

    • 31 Min.
    • 20
    • ORF Podcast

  6. steiermark.wine › siegerweine-almkulinarik-by-richard-rauchSiegerweine Almkulinarik by Richard Rauch • Wein Steiermark

    14. Mai 2024 · Auch Richard Rauch zeigte sich über das Zusammenspiel begeistert: „Es ist großartig, dass wir das Probekochen für die “Schladming-Dachstein Almkulinarik by Richard Rauch“ in der Fachschule Gröbming durchführen können. Es ist eine Win-Win-Situation: Die Hüttenwirte profitieren von der erstklassigen Lehrküche, während die Schülerinnen Einblicke in die Gerichte und den Kochprozess ...

  7. www.kleinezeitung.at › lebensart › lokalerezepteRichard Rauch mit drei raffinierten Gerichten für Mamas Ehrentag

    10. Mai 2024 · 10. Mai 2024, 13:33 Uhr. Richard Rauch hat sich drei einfach geniale Gerichte für den Muttertag ausgedacht. Der Aufwand ist gering, der Geschmack umso größer. Und mit der richtigen Portion...