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Big Mac®. Zeit für den Klassiker! Unser legendärer Big Mac® mit knackigem Salat, zartschmelzendem Cheese, zwei saftigen Pattys mit 100% Rindfleisch aus Deutschland, der ikonischen Big Mac® Sauce und fluffigem Bun.
Big Mac®. Zeit für den Klassiker! Unser legendärer Big Mac® mit knackigem Salat, zartschmelzendem Cheese, zwei saftigen Pattys mit 100 % Rindfleisch aus Deutschland, der ikonischen Big Mac® Sauce und fluffigem Bun.
- Geschichte
- Markenrechtsstreit
- Zubereitung
- Nährwertangaben
- Variationen
- Big-Mac-Index
- Literatur
- Einzelnachweise
Erstmals wurde er 1968 auf dem amerikanischen Markt eingeführt, als Antwort auf die Werbeinitiative der Hamburgerkette Burger King „Je größer der Burger, desto besser der Burger“ für ihren Whopper. Entwickelt hatte ihn ein Jahr vorher Jim Delligatti (1918–2016), der Betreiber eines McDonald’s-Restaurants in Uniontown im US-Staat Pennsylvania. Der g...
Nachdem McDonald’s die 1978 gegründete irische Fast-Food-Kette Supermac’s wegen angeblicher Markenrechtsverletzungen verklagte, hatte Supermac’s in Europa seinerseits auf die Freigabe der Marke Big Mac geklagt. Im Januar 2019 entschied das Amt der Europäischen Union für geistiges Eigentum (EUIPO), dass der EU-Markenschutz für den Big Mac rückwirken...
Ein Big Mac besteht von unten nach oben aus folgenden Komponenten: 1. Boden des Hamburger- bzw. Weichbrötchens oder Bun 2. spezielle Big-Mac-Sauce (10 Milliliter), einer Variante des Thousand-Island-Dressing 3. Zwiebelwürfel aus rehydrierten, durch Gefriertrocknung hergestellten Zwiebelflocken (ges. 3,5 Gramm) 4. Eisbergsalatin Streifen (12,5 Gramm...
Laut der Nährwert-Tabelle von McDonald’s, erstellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel, ergaben sich für einen Big Mac von 219 Gramm bis Juli 2023 folgende Werte: Energie 2073 kJ/495 kcal, 31,1 g Fett, 40 g Kohlenhydrate und 25,1 g Eiweiß. Im Juli 2023 wurde die Rezeptur überarbeitet. Seitdem ergeben sich folgende Nährwerte für den nun 232 Gramm s...
Als Variante des Big Mac wird in einigen Ländern der Double Big Macmit vier (statt zwei) 45,4-Gramm-Fleischstücken und einer zusätzlichen Käsescheibe angeboten. Erhältlich ist er u. a. in Kanada, Thailand, Schweiz, Deutschland und Australien; eine gewisse Zeit war er auch in den Vereinigten Staaten verfügbar. In Israel wird der BigMac ohne Käse zub...
Aufgrund der weltweiten Bekanntheit des Big Mac publiziert die britische Wirtschaftszeitschrift The Economist jährlich den so genannten Big-Mac-Index, einen Index der Lebenshaltungskosten, der auf dem Preis des Big Mac in verschiedenen Ländern basiert. Damit machte man sich zwei für Fast Food charakteristische Eigenschaften zunutze: gute Verfügbark...
Jeffrey Tennyson: Hamburger Heaven. Burger-Kult total. Ullstein, Frankfurt/M. 1995, ISBN 3-550-06852-2(übersetzt von Holger Hoetzel)
Jörg Isert: McDonald’s schafft „Big Mäc“ und „Fishmäc“ ab. In: Welt Online. 1. Juni 2007,abgerufen am 17. Januar 2019.https://www.roadsideamerica.com/story/16517Amelia Lucas: McDonald's loses EU trademark battle over the Big Mac. 15. Januar 2019,abgerufen am 26. Februar 2021(englisch).Kathrin Werner: McDonald's verliert Markenrecht am Big Mac.Abgerufen am 26. Februar 2021.5. Juni 2024 · Das Luxemburger Gericht entschied heute: "Big Mac" bleibt eine EU-Marke, allerdings nur für Rindfleisch-Brötchen und nicht für Geflügelprodukte oder als Name für Restaurant-Dienstleistungen....
- Samuel Kirsch
Hol dir den Double Big Mac: bestehend aus vier saftigen Pattys mit 100 % Rindfleisch aus Deutschland, knackigem Salat, zartschmelzendem Cheese, extra fluffigem Bun und der legendären Big Mac® Sauce.
6. Apr. 2016 · Low-Carb Big Mac Rolle - schmeckt wie der bekannte Burger. Über 2075 Bewertungen und für mega befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
19. Sept. 2023 · Der Big Mac ist einer der bekanntesten Mc-Donald's-Burger. Nach über 50 Jahren verändert McDonald's jetzt das Rezept des Big Mac und anderer Burger. Was ist jetzt alles neu an Big Mac und Co? Wir haben bei McDonald's nachgefragt. Einen Big Mac zu machen, dauert etwa eine Minute.
