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Le site de l'émission Pique-assiette, on peut y trouver les recettes de la semaine ainsi que toutes les archives des recettes de l'émission en vidéo et à imprimer.
- Recettes
Pasta, risotti et petites graines. Au bord de la mer. À...
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Dans son nouveau livre Best Of Pique-Assiette, Annick a...
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Pique-assiette, la RTS à l'heure d'été. Annick Jeanmairet...
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- Comme UN Taboulé Aux Légumes D'été, Par Gilles Varone
Les versions industrielles à la semoule de blé (couscous)...
- Ravioli Au Vacherin Mont d'Or, Par Roberto Biaggi
Déposer les ravioli sur du papier sulfurisé. Les mettre 30...
- Recettes
28. Jan. 2023 · Les saisons de Pique-Assiette 2023. Première recette de la saison mitonnée par le chef Mathieu Bruno : un « pulled pork », réalisé avec de l’épaule de cochon, un « bas morceau » pas ...
- 26 Min.
25. Juni 2022 · Les saisons de Pique-Assiette. Ratatouille, the real one / pastis neuchâtelois, Jérôme Manifacier. ST. 25.06.2022 26 min Disponible jusqu'au 06.02.2036. Plus tard.
- 26 Min.
Accueil TV. En direct. Guide TV. Pique-assiette. Annick Jeanmairet nous fait découvrir des plats ou produits du terroir cuisinés avec des ingrédients récoltés au fil des mois, même au coeur de l'hiver. Osso buco à l'ail des ours, choux, agrumes... Un impératif : retrouver la saveur des saisons.
27. Jan. 2024 · Accueil Les saisons de pique-assiette. Les saisons de Pique-Assiette 2024. Pour cette nouvelle saison de Pique-assiette, Simon Romang s’invite dans la cuisine d’Annick Jeanmairet afin...
- 26 Min.
2. März 2024 · Annick Jeanmairet zeigt uns regionale Gerichte und Produkte aus Zutaten, die im Lauf des Jahres geerntet werden, selbst mitten im Winter. Oberstes Gebot dabei: das Aroma der Jahreszeiten wiederentdecken. Wie immer steht ein bekannter Küchenchef am Herd.
Vor 4 Tagen · Les saisons de Pique-Assiette. Annick Jeanmairet nous fait découvrir des plats ou produits du terroir cuisinés avec des ingrédients récoltés au fil des mois, même au coeur de l'hiver. Un impératif : retrouver la saveur des saisons. Avec, comme toujours, un grand chef derrière les fourneaux. Présentation : Annick Jeanmairet.