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  1. Rezept: Im Pergament gegarter Kabeljau, mit Kräutern, Zitrone & Tomate, Senf-Sauce, Mangold & junge Kartoffeln.

  2. Ali, die Winzerin und die deutsch-türkische Forelle (S05/E01) Kochs anders ∙ hr-fernsehen. UT. 45 Min. Ali, die Holzexpertin und die Pfälzer Roulade (S05/E03) Kochs anders ∙ hr-fernsehen. UT. 45 Min. Ali, die Gemüsezüchterin und die Schmand-Lauch-Sauce (S05/E08)

  3. Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt Rinderschmorbraten mit BBQ-Lack von Ali Güngörmüs ・ HR ・ 45 Min. UT. Kein Video verfügbar; Diesmal ist Profi-Koch Ali Güngörmüs zu Gast bei Familie Hoffarth in Lohra. Auf dem Betrieb der Familie muss ...

  4. 31. Mai 2024 · Diesmal ist Profi-Koch Ali Güngörmüs zu Gast bei Familie Hoffarth in Lohra. Auf dem Betrieb der Familie muss der Münchner Starkoch nicht nur ein weiteres Traditionsgericht neu interpretieren, er lernt auch jede Menge über ökologischen Landbau.

  5. 21.09.2021. 20:15 Uhr Koch's anders - hessische Küche neu entdeckt Lammkeule aus dem Dutch Oven von Ali Güngörmüs | hr-fernsehen. Profikoch Ali Güngörmüs reist in dieser Folge von München in den nordhessischen Knüll. Auf der romantischen Burg Wallenstein in der Gemeinde Knüllwald trifft er auf Moritz Zinn, einem jungen Kollegen und Meisterkoch.

  6. 3. Jan. 2023 · Koch's anders - hessische Küche neu entdeckt Rehrücken von Ali Güngörmüs. Mittwoch, 16.09.2020. 13:30 bis 14:15 Uhr. Untertitel. ARD alpha. 2020. In einer neuen Folge von "Koch's anders" ist der Münchner Gourmetkoch Ali Güngörmüs zu Gast bei Gunther Raupach in Heidenrod im Taunus.