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Lothringen (französisch Lorraine [lɔˈʀɛn ]) ist eine Landschaft im Nordosten Frankreichs. Sie ist der mittlere Teil der Region Grand Est.
Lorraine is a cultural and historical region in Northeastern France, now located in the administrative region of Grand Est. Its name stems from the medieval kingdom of Lotharingia (855–959 AD), which in turn was named after either Emperor Lothair I or King Lothair II.
17. Okt. 2022 · Erfahre, wie du die französische Spezialität Quiche Lorraine mit Mürbeteig, Speck, Eiern, Sahne und Käse zubereitest. Das Rezept ist einfach, herzhaft und passt zu vielen Anlässen.
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- Eine Quiche Lorraine kannst Du im Kühlschrank in einem gut verschlossenen Behälter für 2 bis 3 Tage gut aufbewahren. Solltest Du einen solchen nich...
- Das ist kein Problem. Eine Quiche Lorraine kannst Du bis zu sechs Monate im Gefrierfach lassen. Am besten taust Du bei Zimmertemperatur auf und erw...
- Selbstverständlich lässt sich Quiche Lorraine gut aufwärmen. Falls Du eine Mikrowelle hast, eignet sich diese, ansonsten bei 150 Grad Umluft im Bac...
- Damit ein Mürbeteig beziehungsweise ein Quicheteig Boden auch wirklich mürbe und knusprig wird, ist blindbacken immer eine Empfehlung. So wird der...
- Am besten verwendest Du eine Quiche Form mit dem gewellten Rand. Wenn Du eine solche nicht hast, kannst Du Deine Quiche auch gut in einer Springfor...
Mit ihrem knusprigen Boden und ihrer saftigen Füllung ist die Quiche Lorraine DER Klassiker der französischen Küche. Mit unserem Rezept gelingt Quiche Lorraine ganz einfach und lässt sich als Grundrezept nach Belieben verändern.
Quiche Lorraine. Mit unserem Quiche-Lorraine-Rezept machst du die original französische Spezialität einfach selber! In dem herzhaften Kuchen stecken Lauch und Schinken – sie schmecken zusammen mit dem würzigen Mürbeteig unglaublich lecker!