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  1. en.wikipedia.org › wiki › James_BeardJames Beard - Wikipedia

    James Andrews Beard (May 5, 1903 – January 23, 1985) [1] was an American chef, cookbook author, teacher and television personality. He pioneered television cooking shows, taught at The James Beard Cooking School in New York City and Seaside, Oregon, and lectured widely.

  2. The James Beard Foundation is a nonprofit organization that celebrates and supports the American culinary arts. Learn about the annual awards, events, education programs, and advocacy initiatives of the foundation.

  3. James Beard gilt dabei als die Person, die vor allem in den 1950er Jahren die amerikanischen Mittel- und Oberschicht mit Französischer Küche vertraut machten. Zu seinem Lebenswerk zählen zwanzig Bücher und zahlreiche Artikel über Esskultur.

  4. 1. Mai 2024 · James Beard (born May 5, 1903, Portland, Oregon, U.S.—died January 23, 1985, New York, New York) was an American culinary expert who championed simple American and English dishes and wrote one of the first serious books on outdoor cooking. In 1945, he became the first chef to demonstrate cooking on network television.

    • The Editors of Encyclopaedia Britannica
  5. 18. Juli 2022 · Learn about James Beard, the influential American cookbook author and chef who celebrated fresh, seasonal ingredients and American cuisine. Discover his early life, career, awards, sexuality, health and legacy.

  6. 15. Dez. 2020 · James Beard hosted the first-ever cooking show on U.S. network television, in 1946. Until his death in 1985, he remained the most authoritative voice on American home cooking.

  7. 29. Nov. 2020 · The prolific cookbook author James Beard helped shape the nation’s culinary identity—for better and for worse. By Madeline Leung Coleman. November 29, 2020. In April 1954, James Beard flew from...