2014
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Julia Child war eine US-amerikanische Köchin und Autorin von Kochbüchern. Sie gilt gemeinsam mit M. F. K. Fisher, Craig Claiborne und James Beard als eine der Persönlichkeiten, die zwischen 1930 und 1970 die US-amerikanische Küche und Esskultur maßgeblich beeinflussten. Von großem Einfluss war dabei ihre Kochsendung The French ...
Julia Carolyn Child ( née McWilliams; [2] August 15, 1912 – August 13, 2004) was an American chef, author, and television personality.
19. Mai 2022 · In Julia Childs Fernsehküche passierte häufig ein Malheur, dem Ruhm der 2004 im Alter von 91 Jahren verstorbenen Amerikanerin hat das nicht geschadet, im Gegenteil. Sie...
Julia Child wurde 1912 in Pasadena (Kalifornien) geboren und zählt zu den einflussreichsten Kochbuchautorinnen weltweit. In den 1950er Jahren begleitete sie ihren Mann nach Frankreich, wo sie sich von diversen Koryphäen der französischen Kochkunst ausbilden liess.
Julia Child makes her famous French beef stew in red wine with mushrooms and onions, demonstrating how to brown meat, how to braise meat, how to make a good brown sauce, how...
14. Dez. 2017 · Julia Child war die erste große TV-Köchin. Nun erscheint ihr Standardwerk "The French Chef" endlich auf Deutsch. Wichtigste Lektion der Meisterin: Um kochen zu lernen, müssen Sie essen...
Julia Child wurde 1912 in Pasadena (Kalifornien) geboren und zählt zu den einflussreichsten Kochbuchautorinnen weltweit. In den 1950er Jahren begleitete sie ihren Mann nach Frankreich, wo sie sich von diversen Koryphäen der französischen Kochkunst ausbilden liess.
