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1. de.wikipedia.org › wiki › Rye_WhiskeyRye Whiskey – Wikipedia

   de.wikipedia.org › wiki › Rye_Whiskey

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   Heute wird US-Rye-Whisky vor allem von den großen Bourbon-Brennereien in den Südstaaten Kentucky und Tennessee und der MGP Distillery in Indiana produziert. Diese haben sich auf den Trend zu teureren und spezialisierten Whiskeys eingelassen und produzieren den Rye Whiskey oft unter historischen Labels und Markennamen aus ...

2. www.maltwhisky.de › whisky-herstellung-einfach-erklaertWhisky-Herstellung: Einfach erklärt in 5 Schritten - MALT WHISKY...

   www.maltwhisky.de › whisky-herstellung-einfach-erklaert

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   • Aus welchen Rohstoffen wird Whisky hergestellt? Für die Herstellung von Whisky werden grundsätzlich nur drei Rohstoffe benötigt: Getreide, Wasser und Hefe.
   • Das Mälzen, Darren und Schroten des Getreides. Bevor aus dem Getreide Whisky hergestellt werden kann, muss es in der Regel gemälzt werden. Traditionell geschieht dies auf sogenannten Malting Floors (Malzböden).
   • Maischen und Gären. Wie beim Brauen von Bier auch, wird das Getreide-Schrot nun in der Mash Tun (Maischebottich) mit heißem Wasser vermischt, um so den vergärbaren Zucker aus dem Getreide herauszuspülen und vom Rest des Getreides zu trennen.
   • Die Destillation von Whisky. Für die Destillation von Whisky haben sich grundsätzlich zwei unterschiedliche Verfahren herausgebildet. Einerseits das Brennen von Whisky in sogenannten Pot Stills und andererseits die Herstellung von Whisky im Säulenbrennverfahren (Column Stills).

3. Videos

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     9:37

     youtube.com

     WhiskyCast HD: 10 Years of Making Rye Whiskey at George Washington's Distillery

     12. Dez. 2017

     3.8K Aufrufe

   • 

     5:42

     youtube.com

     The Definitive Beginner Guide To Rye Whiskey

     22. Juni 2018

     69K Aufrufe

   • 

     3:43

     youtube.com

     Making Finnish Rye Whisky

     2. März 2018

     12.7K Aufrufe

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4. www.whiskeyblog.de › whisky › rye-whiskeyRye Whiskey: Der Ursprüngliche Amerikanische Stil - Whiskyblog

   www.whiskeyblog.de › whisky › rye-whiskey

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   12. Okt. 2016 · Allgemein gesagt schmeckt Rye Whiskey schärfer, würziger und trockener als sein Vetter, der Bourbon Whiskey. Wegen seines starken Charakters wird der Rye Whiskey auch als das amerikanische Äquivalent zum Islay Whisky Schottlands bezeichnet.

5. de.wikipedia.org › wiki › WhiskyWhisky – Wikipedia

   de.wikipedia.org › wiki › Whisky

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   Herstellungsverfahren. Whisky wird aus Getreide (immer Gerste, auch Weizen, Mais, Roggen oder Hafer) hergestellt. Das Getreide wird mit Wasser und Hefe vergoren und zu einem Brand destilliert, der anschließend im Holzfass (meist aus Eichenholz) mindestens drei Jahre [7] gelagert wird.

6. Bilder

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7. www.drinkology.de › whisky › rye-whiskeyRye der Ursprung amerikanischen Whiskeys! - Drinkology...

   www.drinkology.de › whisky › rye-whiskey

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   Rye Whiskey wird aus mindestens 51% Roggen hergestellt und sein Geschmack ist würziger als der des Bourbon Whiskey oder Tennessee Whiskey. In der Herstellung unterscheidet sich der Rye Whiskey vom Bourbon Whiskey nur durch die Grundzutaten, darf im Gegensatz zum Bourbon jedoch auch außerhalb der USA hergestellt werden. So gibt es aus den ...

8. waldviertlerwhisky.at › blog › whisky-herkunft-herstellung-undWhisky: Herkunft, Herstellung und regionale Tradition - was macht...

   waldviertlerwhisky.at › blog › whisky-herkunft-herstellung-und

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   RYE WHISKY. Roggenwhisky, auch bekannt als Rye oder Rye Whisky, wird aus einer Getreidemischung hergestellt, bei der Roggen den Hauptanteil ausmacht. Er ist besonders in Nordamerika verbreitet. Aber auch in Ländern wie Österreich erfreut sich diese Art von Whisky bei Produzenten und Konsumenten immer größerer Beliebtheit.

9. whiskeywelten.de › whisky-ratgeber › whiskysortenWhiskey & Whisky - Rye Whiskey - Informationen zum Whisky Kaufen...

   whiskeywelten.de › whisky-ratgeber › whiskysorten

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   Beim Rye Whiskys gibt es zwei unterschiedlichen Herstellungsarten, einmal den American Rye Whiskey und den Canadian Rye Whisky: American Rye Whiskey Amerikanischer Rye Whisky muss mit mindestens 51 Prozent Roggen Maische destilliert worden sein.