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  1. Mascarpone ist ein milder, cremiger Doppelrahm-Frischkäse mit einem Fettgehalt von 80 % i. Tr. Er wird aus Rahm hergestellt, der mit Zitronen-, Wein- oder Essigsäure dickgelegt wird. Mascarpone dient unter anderem als Zutat für Süßspeisen und Tortenfüllungen. Mascarpone ist relativ schnell verderblich, weshalb er früher vor ...

  2. Mascarpone - Wir haben 4.853 leckere Mascarpone Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

  3. 1. Juli 2023 · Lerne, wie du Mascarpone aus Sahne und Zitronensaft selbst herstellen kannst. Der sahnige Frischkäse ist ideal für Süß- und Herderezepte und lässt sich auch mit Früchten, Gewürzen oder Molke verfeinern.

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    • Käse
  4. Lerne, wie du ein leckeres Schicht-Dessert mit Mascarpone, Sahne, Quark und Himbeeren zubereitest. Du brauchst nur 15 Minuten Arbeitszeit und kannst die Creme mit knusprigen Amaretti-Keksen oder Baiser-Gebäck verfeinern.

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    • Dessert im Glas
  5. Entdecke leckere Rezepte mit Mascarpone, dem cremigen Milchprodukt aus Italien. Ob süß oder herzhaft, Mascarpone verleiht jedem Gericht einen besonderen Geschmack.

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  6. Ein einfaches und schnelles Rezept für eine Mascarpone-Creme mit Himbeeren als Dessert im Glas. Du brauchst nur wenige Zutaten und kannst die Creme mit Sahne oder anderen Obstsorten variieren.

  7. 15. Feb. 2019 · Entdecke cremige Mascarpone-Desserts mit Früchten, Kaffee, Schokolade und mehr. Ob Tiramisu, Trifle, Schichtspeise oder Dessert im Glas - hier findest du die besten Rezepte für den Traum-Nachtisch.

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