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Découvrez comment préparer une ratatouille végétarienne et méditerranéenne avec des légumes frais et du bouquet garni. Suivez les étapes de la recette, les conseils et les avis des internautes.
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- Ratatouille
Découvrez comment préparer une ratatouille maison avec des tomates, des oignons, des poivrons, des courgettes et des aubergines. Suivez les étapes de cuisson, les conseils et les commentaires des internautes.
1. gelbe Paprika. 2 Zweige. Rosmarin. 4 Zweige. Thymian. 1 Zweig. Lavendel. 1 TL. Salz. 2. Rote Zwiebeln. 3. Knoblauchzehen. 5 EL. Olivenöl. 2 EL. Tomatenmark (2-fach konzentriert) ½ TL. Zucker. 1 Dose. stückige Tomate (400 g)
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- Französische Rezepte
- Gemüseeintopf
Ratatouille - Wir haben 285 schöne Ratatouille Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
ganz einfach. Zutaten. Personen. 250 g Zucchini. 250 g Aubergine. 400 g Tomaten. 2 kleine Zwiebeln. je 1 rote und gelbe Paprika. 2 Knoblauchzehen. 2 Stiele Basilikum. je 3 Stiele Thymian und Oregano. 1 Zweig Rosmarin. 3 EL Olivenöl. 2 EL Tomatenmark. 100 ml Gemüsebrühe. Salz, Pfeffer. Fehlt noch etwas? Zutaten bestellen. Zubereitung. 1.
- Hauptgericht
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3. Okt. 2009 · Es gibt einen Trick, um den Geschmack der Kräuter noch besser zur Geltung zu bringen: Zu Beginn der Garzeit Lorbeerblätter und Kräuter der Provence zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl andünsten. Nicht anbrennen lassen, sonst wird alles bitter. Kommt Zucker in die Ratatouille? Nein, eigentlich nicht.
Découvrez la vraie recette de ratatouille provençale pas à pas, une spécialité française à base de légumes et d’épices. Suivez les étapes de préparation, les conseils et les astuces pour réussir ce plat traditionnel et savoureux.