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Als Passionsfrucht wird die essbare Frucht der Purpurgranadilla (Passiflora edulis) bezeichnet. Ihre Außenhaut ist violett bis bräunlich. Umgangssprachlich wird sie oft auch "Maracuja" genannt. Tatsächlich ist die Maracuja aber die Frucht der verwandten gelbschaligen Passiflora edulis f. flavicarpa. Der Unterschied: Die Maracuja-Früchte ...
18. Jan. 2024 · Passionsfrüchte sind die essbaren, grünbraunen bis violetten Früchte der Purpurgranadilla (Passiflora edulis). Die Maracuja ist eine Varietät dieser Art (Passiflora edulis f. flavicarpa), hat eine hellgelbe bis gelbgrüne Schale und wird etwas größer als die Passionsfrucht.
Wegen ihrer Früchte wird sie inzwischen weltweit in den Tropen und Subtropen kultiviert. Sie hat unter den essbaren Passionsblumenarten die größte kommerzielle Bedeutung. Forma edulis ist dabei kälteverträglicher als f. flavicarpa und wird deshalb in höheren Lagen (1000 bis 2300 m) eher angebaut.
Als Passionsfrucht bezeichnet man die essbare Frucht der Purpurgranadilla (Passiflora edulis). Die Schale der runden, ei- oder birnenförmigen Passionsfrucht färbt sich mit zunehmender Reife grünbraun bis violett. Hunderte von Samen sind in das geleeartige, grünliche oder gelbliche Fruchtfleisch, das sogenannte Saftbläschengewebe ...
Wann ist die Passionsfrucht reif? Wie schmeckt die Frucht? Und wie kann man Passionsfrüchte essen und zubereiten?
17. Mai 2019 · Die Passionsfrucht ist nicht nur reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sie eignet sich auch zum Verfeinern von leckeren Rezepten. Ob im Joghurt oder im Obstsalat – die Passionsfrucht verleiht...
Passionsfrucht – aromatisch, exotisch und gesund. Die Passionsfrucht ist nicht nur aufgrund ihres exotischen Geschmacks ein echtes Highlight in der Küche. Die tropische Frucht ist zudem überaus gesund, da sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist und dadurch zahlreiche Beschwerden lindern kann. Oft herrscht jedoch Verwirrung bezüglich ...
30. Juli 2020 · Die Passionsfrucht ist reich an Vitaminen und zugleich sehr kalorienarm. Lesen Sie hier mehr über das Obst und wie Sie es verwenden können.
Die Passionsfrucht ist die essbare Frucht der Passiflora edulis forma edulis. Mit der Maracuja gehört sie zu den zwei wirtschaftlich bedeutendsten Sorten der Art und ist Teil der Familie der Passionsblumengewächse. In der Fachsprache bezeichnen Experten die botanisch gelesene Beere als Purpurgranadilla.
Passionsfrucht ist eine beliebte Frucht, die kalorienarm, aber sehr nährstoffreich ist. Erfahren Sie mehr über seine Vorteile, Nährwertangaben und Verwendungen.
