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  1. Rezept: Weckewerk-Burger mit eingelegten Zwiebeln, Sauce Tartar und Gurken-Dill-Salat. Hier finden Sie die Rezepte aus der Sendung "Kochs anders".

    • Rezepte

      Rezept Teigröllchen mit Schafskäse, Datteln und Mandeln....

  2. 45 Min. Ali, der Kaffeeröster und das mexikanische Weihnachtsessen (S03/E10) Kochs anders ∙ hr-fernsehen. UT. 45 Min. Ali, der Fleischgourmet und die geschmorte Lammschulter (S04/E04) Kochs anders ∙ hr-fernsehen. UT. 45 Min.

  3. 22. März 2023 · Ein Rezept von Ali Güngörmüs. Zutaten. Ziegenkäse-Nuss-Pralinen: 150g Schafsfeta; 150g Ziegen-Frischkäse; 100 g Walnüsse; 100 g Pinienkerne; 1 Bund Schnittlauch; 1 Ei 60g getrocknete Pflaumen; Tandoori Masala - Gewürzmischung; Olivenöl; 1 Bund Dill; 100g Kichererbsenmehl; Rote Bete-Sauce: 4 kleine rote Bete; 1/2 ...

  4. 6. Apr. 2024 · Ali, der Radiologe und das mallorquinische Tumbet (S06/E08) Torsten Jörn ist großer Fan der mallorquinischen Küche. Er will den Münchner Spitzenkoch mit einem mallorquinischen Tumbet überraschen, einem Gemüsegericht, das er auf der Plancha zubereitet.

    • 45 Min.
  5. 30. März 2024 · Eine besonders raffinierte Variante vom Rehrücken - damit möchte Elenonore Spitzenkoch Ali Güngörmüs herausfordern. Eleonore kocht mit Leidenschaft, gern mit Wild, das ihr Mann erlegt hat. Und gern zusammen mit einem jungen Freund der Familie, der das Down-Syndrom hat.

    • 45 Min.
  6. Dienstag, 28.05.2024 | hr. Ali Güngörmüş und Susanne Möller. Rinderrouladen mit Rotwein-Butter-Sauce, gefächerter Ofenkartoffel und Rotkohl. Rinderrouladen nach Art der Pfälzer Mama mit Rotkraut und Kartoffelbrei. Salzekuchen.