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  1. www.chefkoch.de › rs › s0Sombra Kürbis Rezepte | Chefkoch

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  2. www.kochbuch.de › rezept-fuer-sombra-kuerbis-5557Einfaches 30 Min. Rezept für Sombra-Kürbis - kochbuch.de

    30 Min. Schwierigkeitsgrad. Einfach. Portionen. 4. 19 Bewertungen. 3,6. Auf Pintereset Teilen. Zutaten für Sombra-Kürbis. Grundzutaten. 1 Kürbis. 2 EL Olivenöl. Salz. Pfeffer. 220 g Quinoa. 480 ml Gemüsebrühe. 2 Knoblauchzehen. 0,5 Vidalia Zwiebel. 1 kleine Zucchini. 0,5 rote Paprikaschote. 200 g Pekannüsse. 125 g Preiselbeeren. 125 g Rosinen.

    • (19)
    • International
    • Hauptgericht
    • 4

  3. www.paulferkel.de › sombra-kuerbis-suppeSombra-Kürbis-Suppe | Kürbiskerne | Kürbiskernöl - Paul Ferkel

    • Zutaten für Die Sombra-Kürbis-Suppe
    • Zubereitung Der Sombra-Kürbis-Suppe
    • Für Das Topping
    • Weitere Rezepte
    1 kleiner Sombra-Kürbis
    2-3 Schalotten
    1-2 Knoblauchzehen
    20 g Ingwer

    Komplette Liste auf paulferkel.de

    Den Kürbis halbieren und die Kerne mit einem Esslöffel herauskratzen. Das Fruchtfleisch mit einem großen Scharfen Messer in grobe Stücke schneiden. Die Kürbisstücke in einer Schale mit etwas Oliven...
    Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer Schälen und grob hacken. Anschließend werden sie in einem geeigneten Topf in etwas Pflanzenöl glasig angedünstet. Dann gibst du 1 TL Currypulver hinzu und röstest es...
    Nach Ende der Backzeit kommen die Kürbisstücke direkt mit in den Topf. Nun den Orangensaft angießen und für ca. 2 Minuten aufkochen lassen. Dann die Gemüsebrühe hinzugeben, aufkochen und auf mittle...
    Nun den Topf vom Herd nehmen und mit einem Stabmixer gründlich pürieren. Anschließen die Sahne gründlich unterrühren und mit dem Zitronensaft, Cayennepfeffer sowie Salz und Pfeffer würzen.

    Komplette Liste auf paulferkel.de

    Crème fraîche/légère
    Frühlingszwiebeln
    Petersilie
    Kürbiskerne

    Komplette Liste auf paulferkel.de

    Neben diesem Rezept für eine klassische Kürbissuppe mit Sombrakürbis findest du weitere Suppen Rezepte in der Rubrik Suppen unter Rezepte.

    Komplette Liste auf paulferkel.de

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  5. www.paulferkel.de › miso-sombra-kuerbis-suppeMiso Sombra-Kürbis Suppe | Shiso-Kresse | Sesam - Paul Ferkel

    13. Dez. 2022 · Zutaten für die Miso Sombra-Kürbis Suppe. 1 kleiner Sombra-Kürbis; 2 Frühlingszwiebeln; 1-2 Knoblauchzehen; 20 g Ingwer; 1 l Gemüsebrühe; 1-2 EL helle Sojasauce; 3 EL helle Miso-Paste; etwas flüssiger Honig oder Reissirup; Sesam- oder Erdnussöl; Saft von 1/2 Zitrone; Salz und Pfeffer; Zubereitung der Miso Sombra-Kürbis Suppe

  6. www.steirische-spezialitaeten.at › rezepte › kuerbisspaltenKürbisspalten aus dem Backrohr - Rezept - Steirische...

    Kürbisspalten aus dem Backrohr. Die gebackenen Kürbisspalten aus dem Ofen schmecken herrlich und sind super einfach. Etwas Knoblauch, etwas Zitronensaft, frische Kräuter und ein bisschen Zeit, schon verbreiten sie angenehme Gerüche in der Küche. Je nach Gewürz kann den Kürbisspalten ein anderes Aroma verliehen werden.

    • (36)
    • 4
    • Beilage, Hauptgericht

  7. ellerepublic.de › kuerbis-aus-dem-ofen-mit-zatarKürbis aus dem Ofen mit Zatar und Tahini | Rezept | Elle Republic

    10. Dez. 2023 · Einfaches Kürbis aus dem Ofen Rezept mit Zatar, Tahini Sauce, Mandeln, und Granatapfel. Mit Speisekürbis wie Sombra, Hokkaido oder Butternut.

  8. mehr-genuss.de › rezept › kuerbis-zubereiten-rezepteHokkaido & Co. sowie 7 spannende Kürbis Rezepte - Mehr Genuss

    Zu Beginn des 16. Jahrhunderts kamen dann endlich die ersten Samen der Gartenkürbisse zu uns und verdrängten den weniger schmackhaften Flaschenkürbis. Zurzeit gibt es ca. 800 bekannte Kürbissorten von denen bei Weitem nicht alle essbar sind. Botanisch sind sie mit Melone, Gurke und Zucchini verwandt und zählen zu den Beeren.