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Wolfgang Puck ist ein österreichischer Koch. Er lebt in den Vereinigten Staaten und besitzt dort mehr als 70 Restaurants, die von gehobenem Fast Food bis zur Gourmet-Gastronomie reichen. Sein bekanntestes Restaurant ist das Spago in Beverly Hills.
Wolfgang Johannes Puck (born July 8, 1949 in Sankt Veit an der Glan, Austria) is an Austrian-American chef and restaurateur . Early life. Puck in 1988. Puck was born in Sankt Veit an der Glan, Austria. [1] . He learned cooking from his mother, who was a pastry chef.
Wolfgang Puck. Die Geschichte vom Tellerwäscher, der sich zum Millionär emporarbeitet, ist bei Wolfgang Puck nicht weit hergeholt. Im Kärntner St. Veit an der Glan geboren, bestritt Puck seine Lehrjahre in Frankreich, unter anderem bei Raymond Thuilier im »L'Oustau de Baumanière«, im Hotel de Paris in Monaco oder im berühmten Pariser ...
26. Juni 2021 · Hollywoodreif und reif für Hollywood: Die Doku "Wolfgang" zeichnet den unglaublichen Lebensweg von Starkoch Wolfgang Puck nach. Doch der Weg des gebürtigen Kärntners führte über ein hartes...
- susanne.rakowitz@kleinezeitung.at
- Redakteurin Kultur & Medien
21. Juli 2020 · Wolfgang Puck ist ein Gastronom mit einem feinem Riecher für Trends. Mit seinem 1983 eröffneten »Chinois on Main« hat er etwa die Fusionsküche mitbegründet. Er vermischte California Cuisine mit asiatischen Einflüssen, einem Hauch Frankreich und etwas Alpine Cuisine – noch heute gibt es in den meisten seiner Lokale
- Herbert Hacker
Wolfgang Puck (* 8. Juli 1949 in Sankt Veit an der Glan) ist ein österreichischer Koch. Er lebt in den Vereinigten Staaten und besitzt dort mehr als 70 Restaurants, die von gehobenem Fast-Food bis zur Gourmet -Gastronomie reichen. Sein bekanntestes Restaurant ist das Spago in Beverly Hills.
Learn about the life and career of Wolfgang Puck, the Austrian-born chef who revolutionized American cuisine with his fusion of French and Asian flavors. Discover his achievements, awards, and leadership team at his fine dining group.
