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Ein Klassiker meiner Backkunst. Diese Apfeltarte wird – mit Wow-Effekt – gestürzt und idealerweise noch lauwarm serviert. Willkommen auf der persönlichen Website von Léa Linster mit Neuigkeiten zu den Koch- und Genusskursen der Sterneköchin.
Léa Linster (* 27. April 1955 in Differdingen) ist eine luxemburgische Köchin, Gastronomin, Fernsehköchin und Autorin von Kochbüchern . Inhaltsverzeichnis. 1 Leben. 2 Auszeichnungen (Auswahl) 3 Bücher. 3.1 Kochbücher. 3.2 Autobiografisches. 4 Film. 5 Weblinks. 6 Einzelnachweise. Leben. Léa Linster (rechts) mit Jacques Santer (links)
Seit 1982 heißt Léa Linster Sie in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant willkommen, das etwa 10 km vom Zentrum von Luxemburg entfernt liegt. Hier lädt eine entspannte Umgebung zum Austausch der gastronomischen Kultur und der hohen Kunst des Tafelns.
Léa Linster ist die erste und einzige Frau, die den Bocuse d'Or gewann. Sie erzählt von ihrem Weg vom Jurastudium zur Küche, von ihrem Restaurant in Luxemburg und von ihrer Rolle als Botschafterin für Handwerk und Qualität.
Léa Linster (born 27 April 1955) is a Luxembourgish chef, and a gold medal winner of the 1989 Bocuse d'Or, the first and to date only woman to accomplish this.
Léa Linster ist eine luxemburgische Kochbuchautorin und Fernsehkoch. Auf ihrer Website stellt sie ihre Kochkurse, Rezepte und Erlebnisse vor, die von der Toskana bis Luxemburg reichen.
14. Mai 2024 · 14.05.2024 ∙ DAS! ∙ NDR. UT. Merken. Leá Linster gehört zu den renommiertesten Gourmet-Köchinnen Europas. Als bislang einzige Frau erkochte sie sich 1989 den "Bocuse d’Or" - die höchste Auszeichnung für Köche. Léa Linster bringt in ihrem Kochbuch "Deutschland küsst Frankreich" beide Küchen und die besten Rezepte zusammen. Was schmeckt besser?
