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  1. Branntwein (nach mittelhochdeutsch gebranter wīn, „gebrannter Wein“, seit dem 16. Jahrhundert [1] in Formen wie brandten wīn, brenten wein, brantewein) bezeichnet allgemein alle durch Brennen ( Destillation) hergestellten Spirituosen (lateinisch früher auch aqua ardens) und deren Mischungen mit mehr als 15 Vol.-% Alkohol .

  2. 26. Feb. 2020 · Branntwein ist ein Oberbegriff für alkoholische Getränke, die durch Destillation hergestellt wurden. Die EU hat eine Branntwein Regelung festgelegt, die den Mindest- und Höchstalkoholgehalt sowie weitere Parameter definiert.

  3. Branntwein ist ein alkoholisches Getränk mit mindestens 32 Vol. % Alkohol, das durch Destillation gewonnen wird. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Branntweinsorten aus Wein, Getreide, Reis, Wurzeln, Zuckerrohr, Palmwein, Agaven, Wacholder und Anis.

  4. Erfahren Sie mehr über die Geschichte des Branntweins, seine Herstellung, Verwendung und Kultur. Die Gesellschaft für Geschichte des Branntweins e.V. bietet Ihnen Forschung, Aktivitäten und Kontaktmöglichkeiten.

  5. Erfahre alles über Brandy, die destillierte Spirituose aus Früchten, die in verschiedenen Varianten und Ländern hergestellt wird. Lerne die Unterschiede zwischen Cognac, Armagnac, Calvados, Grappa und anderen Brandyarten kennen.

  6. Branntwein (mhd. bernewyn, ausgeprennte wazzer, wazzer; mlat- aqua ardens, aqua vitae). Seit dem Ende des 11. Jh. konnten durch verbesserte Kühlung der Destillierapparate niedrigsiedende Flüssigkeiten, so auch Alkohol, hergestellt werden.

  1. Verwandte Suchbegriffe zu branntwein

    branntweinessig
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