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  1. Hämorrhoiden sind leider ein Tabuthema. Deshalb entstehen viele Missverständnisse. Hämorrhoidalleiden muss nicht sein. Hier zeige ich, wie ich damit natürlich umgegangen bin

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  1. Erfahre, wie Couscous deine Muskeln, Verdauung und Immunsystem stärkt, und wie du es richtig zubereitest. Das nordafrikanische Getreide ist reich an Selen, Ballaststoffen und Kalorien.

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    • Gute Quelle für pflanzliches Eiweiß. Der Körper benötigt pro Tag etwa 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht, um seinen Bedarf an Aminosäuren zu decken.
    • Hervorragende Kohlenhydratquelle. Kohlenhydrate sind die beste Energiequelle für den Körper. Ernährungsexperten empfehlen täglich mehr als die Hälfte der benötigten Kalorien durch Kohlenhydrate zu decken (4).
    • Reich an Selen. Couscous stellt eine außergewöhnlich gute Quelle für Selen dar. 100 Gramm Couscous decken nahezu 40 Prozent des Tagesbedarfs (4). Bei Selen handelt es sich um ein Spurenelement, welches für zahlreiche Vorgänge im Körper unerlässlich ist.
    • Kann vor Krebs schützen. Das Selen im Couscous kann dazu beitragen, die Erkrankungswahrscheinlichkeit für einige Krebsarten zu senken. Im Rahmen einer Meta-Studie konnte gezeigt werden, dass eine gute Selenversorgung durch selenreiche Lebensmittel das Risiko für Brust-, Lungen-, Prostata-, Magen-, sowie Speiseröhrenkrebs senken kann.
  2. 31. Mai 2023 · Couscous ist sehr gesund, wenn du zur Vollkornvariante greifst. Es enthält viel Selen, Ballaststoffe, Proteine und Kohlenhydrate, die deinen Stoffwechsel, dein Immunsystem und deine Energieversorgung unterstützen.

  3. 9. Juli 2021 · Couscous ist ein nordafrikanisches Getreidegericht, das aus gekochten oder gedämpften Kugeln oder Klümpchen besteht. Er ist reich an Ballaststoffen, aber auch an Kohlenhydraten und Gluten. Erfahren Sie mehr über die Zubereitung, Lagerung und gesunde Varianten von Couscous.

    • Medizinredakteurin
  4. 28. Apr. 2024 · Gleichzeitig liefert er (in der Vollkornvariante) pro Portion um die 5 g Ballaststoffe, weshalb er so gut sättigt, den Blutzuckerspiegel reguliert und es nach der Mahlzeit auch nicht zu Heisshungerattacken kommt. Ballaststoffe wirken sich überdies günstig auf die Verdauung und die Darmgesundheit aus.

    • Carina Rehberg
  5. Die positive gesundheitliche Wirkung von Couscous Echte Fans dieser Getreidespezialität pochen darauf, dass sie mehr sei als die Summe ihrer Teile. Nachweisbar ist jedenfalls eine gesundheitliche Wirkung aufgrund der Inhaltsstoffe: Der hohe Anteil an Kohlenhydraten hat in den Couscous-Herkunftsregionen bereits manche Hungersnot bekämpft.

  6. 2. März 2021 · Couscous enthält das Spurenelement Selen, welches sowohl das Immunsystem stärken, als auch Krebserkrankungen vorbeugen kann. Es gibt viele Möglichkeiten den Couscous gesund anzurichten. Du findest einige leckere und gesunde Rezepte in diesem Artikel. Gesunder Couscous: Was du wissen solltest. Viele kennen das Lebensmittel Couscous vom Namen her.