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  1. 3. Aug. 2021 · Dabei schmecken die Pastinaken nicht nur gut, sondern sie helfen auch gegen Magenleiden, unterstützen eine gesunde Darmtätigkeit und stärken die Immunabwehr. Inhaltsverzeichnis. Pastinaken...

    • Utz Anhalt
  2. Pastinaken sind ein heimisches Wurzelgemüse, das reich an Nährstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen ist. Erfahre, wie Pastinaken deine Gesundheit fördern, wie du sie zubereiten kannst und wie du sie von der ähnlichen Petersilienwurzel unterscheiden kannst.

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  3. 18. Okt. 2023 · Energieboost: Die B-Vitamine in Pastinaken helfen dir, dich fitter und energiegeladener zu fühlen. Zusätzlich zu diesen gesundheitlichen Vorteilen eignet sich die Pastinake hervorragend für Menschen mit Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten.

    • Enthalten viele wertvolle Nährstoffe. Pastinaken haben wenig Kalorien bei viel Volumen. Mit nur 64 Kilokalorien pro 100 Gramm kann man bei dem Wurzelgemüse ordentlich zugreifen und bekommt nebenbei noch viele Vitamine und Mineralstoffe.
    • Unterstützen die Verdauung. Mit 2 Gramm Ballaststoffen pro 100 Gramm fördern Pastinaken die Darmtätigkeit und die Verdauung. Unterschieden wird hier zwischen löslichen und unlöslichen Ballaststoffen.
    • Beugen Schlaganfällen und Bluthochdruck vor. Mit einer Portion Pastinaken von 200 Gramm ist der Tagesbedarf an Kalium schon zu einem Viertel gedeckt (2).
    • Helfen beim Abnehmen. Wenig Kalorien – dafür viel Wasser und Mikronährstoffe. Vor allem für Menschen, die ihr Gewicht reduzieren möchten, sind Pastinaken eine gute Wahl.
  4. 28. Feb. 2024 · Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Pastinaken? Pastinaken enthalten wichtige Nährstoffe, die zur Stärkung des Immunsystems, zur Verbesserung der Verdauung und zum Schutz vor chronischen Krankheiten beitragen können.

  5. Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Pastinaken? Pastinaken enthalten viele Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Sie können zur Stärkung des Immunsystems, zur Verbesserung der Verdauung, zur Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems und zur Förderung gesunder Knochen beitragen.

  6. 9. Feb. 2024 · Der gesundheitliche Vorteil – Was steckt in der Pastinake? Pastinaken bringen eine Fülle an Nährstoffen mit sich, die unsere Gesundheit auf vielfältige Weise fördern können. Corinna Brauer, Autorin und Herausgeberin des G’scheitgut-Kochbuches, hebt besonders den hohen Gehalt an Vitamin C hervor.