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Der Weinbau in Polen findet in fast allen Woiwodschaften Polens statt. Die meisten Weinberge befinden sich jedoch in Südpolen, wo bereits im Mittelalter jahrhundertelang eine Tradition des Weinbaus bestand. Mit Beginn der Kleinen Eiszeit wurde der Weinbau für lange Zeit unrentabel.
Das Weingut setzt sich gegenwärtig aus zwei Parzellen zusammen, die in Summe 37 Hektar beanspruchen, und hauptsächlich mit den Sorten Solaris, Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt sind. Weitere Sorten sind unter anderem Rondo, Regent, Seyval Blanc, Hibernal und Riesling. Die zeitgemäß ausgestatte Verarbeitungsanlage sowie das eigene Labor ...
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8. Mai 2023 · Die Weinkultur in Polen expandiert weiter. Der Markt wächst kontinuierlich um 10-15 % pro Jahr und ist inzwischen weltweit größer als der von Finnland oder Belgien. Während die Importe aus Ländern wie Spanien, Italien und Deutschland zunehmen, bleibt das Umfeld für polnischen Wein äußerst positiv.
Die polnischen Rebflächen zählen zu den nördlichsten Weinbergen der Welt. Es werden deshalb vor allem früh reifende , pilzwiderstandsfähige PIWI -Rebsorten wie Jutrzenka , Léon Millot , Ortega , Regent , Rondo , Seyval Blanc , Siegerrebe und Sibera kultiviert.
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25. Sept. 2017 · Mike Whitney fing als »blutiger Anfänger« an, Wein in Polen zu erzeugen, inzwischen könnte sein Pinot Noir als Pirat in mancher internationalen Verkostung überraschen. Winnica Turnau ist das bekannteste polnische Weingut, das in diesem Jahr sogar zum ersten Mal seine Weine auf der ProWein in Düsseldorf vorgestellt hat.
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