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  1. Brokkoli ist ein delikates und pflegeleichtes Kohlgemüse. So pflanzen, pflegen und ernten Sie den engen Verwandten des Blumenkohls richtig.

    • Der Optimale Brokkoli Standort
    • Ernten Mit Strunk und Stiel
    • Tipps & Tricks

    Brokkolipflanzen bevorzugen einen sonnigen, windgeschützten Standort. Ideale Voraussetzungen erfüllt ein alkalischer, nährstoffreicher und lockerer Boden. Du kannst den Pflanzen zudem Kompost (12,00€ bei Amazon*) oder speziellen Gemüsedünger und Kalk zuführen und so die Ernte deutlich verbessern. Brokkoli braucht viel Wasser und mag vom Anbau bis z...

    Im Sommer kann es passieren, dass man den idealen Erntezeitpunkt versäumt. Denn die Blüten öffnen sich bei warmem Wetter schnell. Reifer Brokkoli ist an einem gut ausgebildeten Blütenstand erkennbar, dessen Knospen kurz vor dem Öffnen sind. Wird die Blume bereits locker und zeigt einen gelben Schimmer, schmecken die Knospen zu kohlig. Brokkoliknosp...

    Durch vorsichtiges Ziehen der oberen Blätter merkt man, ob die Jungpflanzen fest genug in der Erde eingepflanzt sind.

  2. Der Stängel und die Blätter sind auch essbar. Standort & Boden. Brokkoli anbauen ist keine Zauberei. Brokkoli gehört zu den Starkzehrern. Daher benötigt er einen tiefgründigen und sehr nährstoffreichen Boden. Wichtig ist auch ein gutes Wasserspeichervermögen. Brokkoli mag einen sonnigen Standort.

  3. 2. Juni 2023 · Brokkoli Anbau leicht gemacht – optimaler Standort, ideale Pflanzzeit, richtig düngen, schützen und überwintern – das sollte man bis zur Ernte beachten.

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  4. Ursprünglich in Zentralasien beheimatet, hat sich der Anbau der besonderen Kohlvariation vor Jahrhunderten über Italien in ganz Europa ausgebreitet. Der Brokkoli-Anbau verspricht auch im eigenen Garten mit dem richtigen Vorgehen viel Erfolg. Wir zeigen Ihnen, wie Sie das grüne Gemüse am besten kultivieren. Inhalt.

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  5. 2. Juni 2023 · Brokkoli Schritt für Schritt richtig pflanzen: Lehmboden lockern. Kompost oder Gemüsedünger und Kalk untermischen. Brokkolipflanzen im Abstand von 50 Zentimeter einsetzen. Wurzelbereich mit Mulchschicht abdecken. Früher starten – länger ernten.

  6. 8. Mai 2022 · Brokkoli ist ein leckeres Kohlgemüse, das eng mit dem Blumenkohl verwandt ist. Es stellt eine interessante Alternative im Gemüsebeet dar und lässt sich beim Anbau verschiedener Sorten nahezu ganzjährig ernten. In unserem Ratgeber erfahren Sie alles Wichtige zum Pflanzen, Pflegen und Ernten.