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  1. Der Damülser Hof ist ein Urlaubszuhause zum Atemholen. Wo man ankommt, um zu bleiben, zu genießen, zu erleben und aufzuladen. Unser Hotel in Damüls-Mellau liegt im Herzen des Bregenzerwaldes und nur einen Steinwurf von allen schönen Ecken Vorarlbergs entfernt.

    • Angebote

      Jede Jahreszeit bringt neue Urlaubspakete, die wir gut...

    • Damülser Hof

      Der Damülser Hof. Wo das Gastgebersein eine gel(i)ebte...

    • Ausstattung

      Herzlicher Empfang im Damülser Hof. Treten Sie ein in die...

    • Nachhaltigkeit

      Das Heizwerk sorgt mit Industriehackgut und Rundholz aus dem...

    • Schöner Start in Den Abend
    • Hochwertige Gerichte beim Abendessen Im Damülser Hof
    • Drei Varianten
    • Süßer Abschluss
    • Fazit Zum Abendessen Im Damülser Hof
    • Herzen für Das Abendessen Im Damülser Hof

    Zunächst gab es eine tolle Vorspeise mit Tuna mit Quinoa. Dazu wurde Passionsfrucht und Koriander serviert. Sowohl optisch, als auch geschmacklich war das direkt ein toller Start in einen perfekten Abend. Das bunte Gericht harmonierte mit den einzelnen Komponenten, und sowohl der Fisch als auch die fruchtige Passionsfrucht ergänzten sich toll. Auch...

    Am ersten Abend entschied ich mich bei der Hauptspeise für das Fischgericht und mein Freund wählte die Fleischoption. Für ihn gab es dieses Mal einen Sous-vide gegarten Schweinerücken, der mit Blumenkohl, Kräutern, brauner Butter und Knusperecken verfeinert wurde. Dazu gab es noch eine saftige und würzige Sauce. Das Hauptgericht war ebenfalls wiede...

    Auch am zweiten Abend wurde es für mich beim Hauptgericht wieder die Option mit Fisch. Hier wurde ich mit einem leckeren Lachsfilet und einem cremigen Rissotto überrascht. Für meinen Freud gab es ein Entrecôte, das mit frischen Pilzen garniert wurde. Auch hier durfte ich probieren und wir waren beide von den zwei Hauptgerichten sehr überzeugt.

    Mein persönliches Highlight ist natürlich immer das Dessert. Ein süßer Abschluss ist für einen gelungenen Abend immer entscheidend. Am ersten Abend wurde uns ein Topfenknödel mit Zimt-Zucker Bröseln und dazu Sauerkirsch und Vanille serviert. Die Nachspeise schmeckte sehr gut, aber am zweiten Abend traf die Küche meinen Geschmach noch etwas mehr und...

    Man spürt, dass das Hotel mit sehr viel Liebe geführt wird. Der Chef des Hauses wünscht seinen Gästen regelmäßig einen guten Appetit und erkundigt sich, ob alles passt. Da bleibt auch immer kurz Zeit für eine nette Unterhaltung. Das Personal ist freundlich, das Restaurant gemütlich und edel und die Gerichte sind alle auf sehr hohem Niveau. Das toll...

    Warst du auch schon einmal im Damülser Hof? Wie hat es dir dort gefallen und geschmeckt? Ich freue mich über eine Nachricht oder ein Kommentar von dir. Viel Spaß beim selber Testen! Hier findest du noch meinen Beitrag zum Hotel! Und hier geht es zur Homepagevom Damülser Hof!

  2. In unserem Genusshotel in Vorarlberg in Österreich verschmelzen regionale Zutaten zu besonderen Gaumenerlebnissen. Jetzt unverbindlich anfragen .

  3. Morning. Varied breakfast buffet with a mix of everything from the region. Afternoon. Try what's in the soup pot between 1:30 and 5 pm. Evening. Exquisite 5-course menu and theme night once a week. Fine wines. Our wine cellar with a selection of the best wines from Austria and the world. YOUR GOURMET DAY.

  4. 84 Falstaff-Punkte für das Damülser Hof Restaurant in Damüls. Nach Stationen in Deutschland und Österreich ist Juniorchef Christoph Klauser heimgekehrt und dirigiert dort nun seine Küchencrew: regionale Zutaten und innovative Kochtechniken – einfach köstlich!.

  5. Im heimeligen und alpinen Restaurant des Hotels Damülser Hof werden Sie mit leichten und täglich frisch zubereiteten Kreationen kulinarisch verwöhnt. Warme Küche: 11:30-14:00 und 17:30-20:00. Kleine Karte: 08:00-21.00 Uhr. Mittags: à la carte Abends: à la carte oder Menü Um eine Tischreservierung wird gebeten!

    • Damüls 147, 6884
    • 05510 210
  6. Auf Karte anzeigen. Das 4-Sterne-Superior-Hotel Damülser Hof - Wellness & Spa begrüßt Sie auf einer Anhöhe über Damüls, einen 5-minütigen Spaziergang vom Stadtzentrum und nur 250 m von den Liften des Skigebiet Damüls-Mellau entfernt.

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    • Furkastrasse 147, 6884 Damüls, Österreich, Furkastrasse 147, Österreich 6884