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la soupe populaire CANTEEN auf Bötzow ist eine mega coole Location – morgens zum Cafe Latte, Zeitung lesen oder E-Mails checken – mittags frische Eintöpfe und kleine Gerichte – Organic Food aus Berlin-Brandenburg oder abends zum Absacker, After-Work und tollen Cocktails mit leckerem „Heimatliebe Craft-Beer“.
- Bar und Restaurant
la soupe populaire CANTEEN interpretiert Berliner Küche...
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Unter dem Motto „Berliner Küche – neu interpretiert“...
- Kontakt
la soupe populaire CANTEEN. Geschäftsführung Dimitri Root ....
- Impressum
la soupe populaire CANTEEN. Angaben gemäß § 5 MG....
- Datenschutz
la soupe populaire CANTEEN. 1. Datenschutz auf einen Blick...
- Januar
Suppe / Eintopf Arabischer Kichererbseneintopf mit Kumin...
- Bar und Restaurant
- Restaurant & Szene
- Speisekarte Im La Soupe Populaire
- Und Die Kunst?
Das La Soupe Populaire ist das dritte Restaurang von Sternekoch Tim Raue in Berlin und Teil des Atelierhauses auf dem Gelände der ehemaligen Bötzow-Brauerei, das sich jetzt Auf Bötzow nennt und mit Kunst in wechselnden Ausstellungen bespielt wird. Tim Raue, der mit zwei Michelin-Sternen sowie neunzehn Gault- Millau- Punkten ausgestattet ist, kocht ...
Auf der Karte im La Soupe Populaire stehen Berliner Spezialitäten, die Raue auf ihr höchstes Niveau trimmt und jeweils passend zur laufenden Ausstellung drum herum inszeniert.Zur aktuellen Bangkok Serie von Gursky reicht man traditionelle thailändische Gerichte in Trude Petri´s weißen KPM Urbino Porzellan. Die Preise für einen Gang liegen zwischen ...
Aktuell zu sehen bis 12. Januar 2014 die Ausstellung„Gursky auf Bötzow“. Die Bilder von Andreas Gursky stammen aus der Sammlung von Prof. Hans Georg Näder, der das Bötzow Arsenal gekauft hat. Im Mittelpunkt stehen drei exorbitant große Hochformate aus der Serie „Bangkok“ von 2011. Licht, Raum und Struktur spiegeln sich auf glänzender Oberfläche. Vo...
Unter dem Motto „Berliner Küche – neu interpretiert“ darfst du bei uns äußerst leckere Gerichte zu fairen Preisen und in wöchentlich wechselnder Vielfalt erwarten. Dazu bieten wir dir an unserer Bar eine zauberhafte Auswahl an heißen und kalten In-Getränken – selbstverständlich nach allen Regeln des guten Geschmacks ….
la soupe populaire CANTEEN interpretiert Berliner Küche neu und kreiert kleine und große Genussmomente. Schau dir hier an, wer und was dich bei uns erwartet und besuche uns bald – vorerst an der Bar, ab Frühjahr auch zu Tisch.
Aus der zerlassenen Butter wird im La Soupe Populaire eine Sauce hollandaise, und der oft penetrante Schnittlauch findet sich als weitaus unaufdringlicheres Öl und als wenige, fein geschnittene Röllchen obenauf. Für uns das herausragende Gericht des heutigen Tages, da hier eindrucksvoll gezeigt wird, was man aus einem profanen Klassiker der ...
2. Jan. 2015 · Im „La Soupe Populaire“ speist man in einer ehemaligen Brauerei. Tim Raue zeigt mit seinen Gerichten ein unglaublich gutes Verständnis für das Potential unserer klassischen Gerichte.
Nur so viel: Wer schon immer mal wissen wollte, wie der Tim Raue Bienenstich, Königsberger Klopse oder falschen Hasen interpretiert, der sollte ins la Soup Populaire gehen. Senfei mit Saiblingskaviar? Hier bekommt ihr es! Und – manomanoman – ist das gut! Ich bin mir nicht sicher, ob ich Tims Einstellung teile, dass in jeden Gericht auch ...
