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29. Jan. 2020 · Lerne, wie du den echten Pizzateig aus Neapel selber machen kannst, mit nur wenigen Zutaten und nach den Richtlinien der AVPN. Erfahre, was du bei Mehl, Wasser, Hefe und Salz beachten musst, um die perfekte Pizza zu backen.
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- 15 Min.
- Hauptgericht
14. Sept. 2008 · Dieses einfache Rezept bringt italienischen Genuss direkt in deine Küche – genieße selbstgemachte Pizza wie das Original vom Italiener.
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- Pizza
Lerne, wie du mit wenigen Zutaten und wenig Aufwand ein authentisches italienisches Pizzateig selber machen kannst. Hier findest du das Rezept, Tipps, Variationen und viele Beilagenideen für deine Pizza.
- Hauptgericht
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Erfahre, wie du den klassischen italienischen Pizzateig selber machen kannst, mit einfachen Zutaten und einer langen Ruhephase. Außerdem findest du hier die perfekte Pizzasoße und die besten Beläge für deine Pizza.
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- Pizza
10. Sept. 2023 · Erlebe den authentischen Geschmack Neapels mit diesem original neapolitanischen Pizzateig-Rezept! Verwendet werden nur hochwertige Zutaten wie Tipo 00 Mehl und frische Hefe. Mit einer besonderen Knet- und Ruhephase sowie dem "Stretch and Fold"-Verfahren erhält der Teig seine unvergleichliche, luftige Textur. Backe deine Pizza im ...
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- Italian
- Basisrezepte
Lerne, wie du originalen neapolitanischen Pizzateig mit nur 4 Zutaten und viel Zeit zubereiten kannst. Finde Antworten auf häufige Fragen zu Hefe, Mehl, Ruhezeiten, Tomatensoße und Käse.
Lerne, wie du mit wenigen Zutaten und viel Geduld einen leckeren Pizzateig wie in Italien selbst herstellen kannst. Das Rezept enthält Tipps, Tricks und eine Anleitung für die richtige Stockgare und Zubereitung.
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