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  1. Erfahren Sie mehr über Tim Mälzer, den bekannten deutschen Fernsehkoch, der von Elmshorn nach London kam und mehrere Restaurants und Koch-Shows gründete. Lesen Sie seine Biografie, seine Auszeichnungen und seine Kommentare.

  2. 30 Min. In seiner Kochshow "Tim Mälzer kocht!" zeigt Tim Mälzer das, was er am besten kann: kochen! Die alltagstauglichen Rezepte aus den Sendungen finden Sie bei uns.

  3. Tim Mälzer verrät Ihnen seine besten Rezepte für die Zubereitung von Fleisch und Fisch. Ob zum Grillen oder zum Garen in der Küche, der Küchenbulle ist bei diesen Zutaten voll in seinem Element. Und damit Steak und Filet alleine auf den Teller kommen, verrät der Koch auch seine liebsten Beilagen.

    • Jenny Kiefer
  4. April 2009 lief die wöchentlich ausgestrahlte Sendung Tim Mälzer kocht! im Ersten. Die Sendung wurde 2014 eingestellt. 2010 engagierte er sich als Botschafter für die Deutsche Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger . [16]

  5. Lernen Sie, wie Tim Mälzer die italienische Spezialität Spaghetti alla puttanesca zubereitet. Sie brauchen nur Speck, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Sardellen, Tomaten, Oliven, Kapern und Petersilie.

  6. Mit frischem Fisch, mallorquinischem Olivenbrot P'amb Oli, Flor de Sal und Lammkeulen zaubert Tim Mälzer allein – aber auch gemeinsam mit Nachbarn und Freunden – Gerichte, die trotz ihres ...

  7. 5. März 2017 · Das "Jägerschnitzel" ist ein Klassiker der rustikalen Küche. Tim Mälzer tauscht das Schnitzel gegen Frikadellen und bereitet deftige Jägerbulletten mit einer herzhaften Pilzsoße zu. Dazu ...

    • 26 Min.
    • 256,6K
    • Doku Boss HD