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  1. Karl Ederer (* 17. Mai 1955 in Sattelbogen) ist ein deutscher Koch und Gastronom . Inhaltsverzeichnis. 1 Leben. 2 Auszeichnungen. 3 Publikationen. 4 Weblinks. 5 Einzelnachweise. Leben. Ederer blieb nach seiner Ausbildung in München und wechselte dort 1975 zu Eckart Witzigmann ins Tantris.

  2. Karl Ederer wurde 1955 im Bayerischen Wald geboren und wuchs auf dem Bauernhof seiner Eltern auf. Die Nähe zu guten Produkten gehört damit zu den Wurzeln seiner Kochkunst. Er ging nach seiner Ausbildung in München 1975 zu Eckart Witzigmann ins Tantris.

  3. Restaurant Ederer in München: Im Restaurant EDERER interpretiert Karl Ederer traditionelle und klassische Gerichte neu – kreativ und auf hohem Niveau.

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  4. 10. Apr. 2024 · Gemeint ist der Koch Karl Ederer. Kohlpaintner ist die Partnerin von Donisl-Wirt Peter Reichert, und sie möchte frischen kulinarischen Wind in das Wirtshaus am Marienplatz bringen. Das ist...

  5. Karl Ederer pflegt seine Vorlieben, zu denen Fisch und Meeresfrüchte ebenso zählen wie die Artischocke. Folgerichtig war eine seiner ersten Vorspeisen mit Garnelen gefüllte Artischocke ...

  6. 1. Feb. 2019 · Der Starkoch Karl Ederer eröffnet wieder ein Restaurant in München. Bereits im März soll das neue Lokal an der Lindwurmstraße aufmachen. Ederer hatte zuletzt die Augustiner-Wirtschaft Zur...

  7. Von jetzt an werden wir hier immer wieder mal neue Kochvideos hochladen, in denen ich verschiedene Gerichte koche, besondere Kniffs und Tricks zeige, kleine Küchengeheimnisse verrate, ein bisschen Warenkunde anbiete und einfach Lust auf’s Kochen daheim machen will.