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Das Zitronengras (Cymbopogon citratus), auch genauer Westindisches Zitronengras, Westindisches Lemongras, Guatemaltekisches Lemongras oder Sereh genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Süßgräser (Poaceae).
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Übersetzungen für „ lemongrass “ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch (Springe zu Englisch » Deutsch ) Zur Textübersetzung. Zitronengras-Eis. lemongrass ice-cream. Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft) Risotto of red rice with prawns, vegetables and lemongrass. www.seefeldgolf.at.
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Lemongras (Cymbopogon citratus), auch bekannt als Zitronengras, ist ein tropisches Kraut, das für seinen frischen, zitronigen Duft und Geschmack bekannt ist. Es enthält wichtige Inhaltsstoffe wie Citral, das antiseptische, antimykotische und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt.
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