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1. www.smarticular.net › hermannHermann-Teig selber machen - Grundrezept, Aufzucht, Pflege -...

   www.smarticular.net › hermann

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   Hermann-Teig ist ein süßer Weizenmehl-Sauerteig, der sich selbst vermehrt und zum Backen verwendet werden kann. Erfahre, wie du den Teigansatz herstellst, wie du ihn pflegst und wie du ihn in leckeren Kuchen verwendest.

   • 4,9/5 (257)

2. www.oetker.de › rezepte › rGrundrezept Hermann-Teig Rezept | Dr. Oetker

   www.oetker.de › rezepte › r

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   Erfahren Sie, wie Sie einen Hermann-Teig ansätzen und füttern können, um leckere Kuchen und Brote zu backen. Das Rezept zeigt die Zutaten, die Zubereitungsschritte und die Nährwertangaben.

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3. www.lecker.de › hermann-teig-ansetzen-richtig-pflegen-undHermann-Teig ansetzen, richtig pflegen und backen | LECKER

   www.lecker.de › hermann-teig-ansetzen-richtig-pflegen-und

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   27. Apr. 2018 · Erfahre, wie du den Kult-Sauerteig Hermann ansetzt, füttert, pflegt und teilst. Entdecke die besten Rezepte für Hermann-Kuchen und Brot mit Erdbeeren, Kirschen, Schokolade und mehr.

   • Videolänge: 58 Sek.

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4. Videos

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     Wie setze ich einen Hermann-Teig an? Das Grundrezept

     18. Feb. 2021

     21.3K Aufrufe

   • 2:02

     youtube.com

     Hermann Teig - Grundrezept

     21. Apr. 2021

     766 Aufrufe

   • 1:15

     youtube.com

     Hermann Teig - Fütterung und Pflege Teil II

     27. Mai 2020

     5.9K Aufrufe

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5. de.wikipedia.org › wiki › Hermann_(Teig)Hermann (Teig) – Wikipedia

   de.wikipedia.org › wiki › Hermann_(Teig)

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   Hermann, auch Glückskuchen, Glücksbrot und Vatikanbrot genannt, ist ein Sauerteigansatz aus Weizen- oder Roggenmehl, der Milchsäurebakterien, Hefe und ein wenig Milch, Pflanzenöl oder Wasser enthält. [1] . Der Teig ist die Grundlage für die sogenannten Hermannkuchen, kann aber auch in anderen Backwaren verwendet werden. [2] .

6. www.brigitte.de › rezepte › backenHermann-Teig Grundrezept | BRIGITTE.de

   www.brigitte.de › rezepte › backen

   Wir zeigen euch das Grundrezept für Hermann-Teig und erklären, wie ihr daraus einen leckeren Hermann-Kuchen backen könnt.

   • 4,4/5 (23)

   • Portionen: 1

7. Bilder

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8. www.oetker.at › inspiration › artikelHermann-Teig Grundrezept selber machen | Dr. Oetker

   www.oetker.at › inspiration › artikel

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   Hermann-Teig ist ein Sauerteigansatz, der für 10 Tage gehegt und geteilt wird. Erfahre, wie du Hermann-Teig selbst machen, verwenden und weitergeben kannst, und entdecke leckere Rezepte für Hermann-Kuchen und mehr.

9. www.swrfernsehen.de › kaffee-oder-tee › rezepteHermann-Teig - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV - SWR Fernsehen

   www.swrfernsehen.de › kaffee-oder-tee › rezepte

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   Erfahren Sie, wie Sie den süßen Sauerteig Hermann-Teig ansetzen, füttern und teilen können. Mit diesem Grundrezept können Sie viele leckere Backwaren zubereiten oder den Teig einfrieren.