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  1. Aurélie Bastian entführt Sie einmal im Monat in die französische Küche und zaubert vor Ihren Augen süße Speisen. Hier finden Sie alle Backrezepte.

    • Rezepte

      Hier finden Sie alle Rezepte aus der Sendung MDR um 4 von...

    • MDR Um 4

      Spitzenkoch Christian Henze bereitet immer wieder aufs Neue...

  2. Spitzenkoch Christian Henze bereitet immer wieder aufs Neue köstliche Gerichte bei "MDR um 4" zu. Hier finden Sie alle Rezepte und Küchentipps vom Profi. Viel Spaß beim Nachkochen! mehr

  3. 11. Mai 2022 · Hier finden Sie alle Rezepte aus der Sendung MDR um 4 von unseren Profiköchen Robin Pietsch, Lisa Angermann und Christian Henze, von Backmadame Aurelie Bastian und Brotback-Autor Lutz...

  4. 16. Jan. 2024 · 16. Januar 2024, 13:50 Uhr. Der Liebe wegen zog die in Lothringen geborene Aurélie Bastian nach Deutschland. Mit ihren Backkünsten verzaubert sie regelmäßig die Zuschauer in der MDR um...

  5. 9. Apr. 2024 · Zutaten. Zubereitung. - 165g Wasser - 245g Dinkelmehl (Typ 630) - 245g Dinkelvollkornmehl - 28g Blütenhonig - 30g Kürbiskerne - 11g Salz - 14g Hefe - 7g eingelegter grüner Pfeffer - 45g ...

  6. 28. Juli 2023 · 28. Juli 2023, 10:00 Uhr. Gutes Brot ist seine Leidenschaft. Bei MDR um 4 und in seinen Büchern gibt Lutz Geißler seine Erfahrungen zu Knettechniken, optimalen Back- und Ruhezeiten und den...

  7. Hier finden Sie alle Rezepte aus der Sendung MDR um 4 von unseren Profiköchen Robin Pietsch, Lisa Angermann und Christian Henze, von Backmadame Aurelie Bastian und Brotback-Autor Lutz...