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  1. 1. Aug. 2023 · Entdecke die vielfältige Gastronomie von Amsterdam, von traditionellen Klassikern wie Pannenkoeken und Stroopwafels bis hin zu modernen Food-Kreationen wie Rijsttafel und Rawhering. Lass dich von unseren Empfehlungen inspirieren und erfahre, wo du die besten Gerichte probieren kannst.

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    Der Käsein den Niederlanden schmeckt wirklich anders, als man ihn aus deutschen Supermärkten kennt: Nämlich wirklich gut und geschmackvoll. Die Niederländer lieben Käse, er wird gern schon zum Frühstück, zum Lunch oder abends zum Bier oder Wein gegessen. Bekannt ist vor allem der Gouda, benannt nach der Stadt. Es gibt ihn jong, belegen oder overrja...

    Nicht einfach frittierte gefrorene Fritten. Nein: Fast liebevoll werden Kartoffeln in dicke Streifen geschnitten und zwei Mal frittiert. Und weil sie gerne frisch gemacht werden, schmecken sie auch wirklich lecker! Außen schön knusprig und innen ganz weich. Dazu gibt es Frietsaus, die unserer Mayonnaise ähnlich ist, aber eben doch anders ist oder e...

    Die Bitterballen sind ein Liebling und ewiger Klassiker, sie können in fast jeder Kneipe oder Bar bestellt werden, nicht zuletzt, weil sie so ausgezeichnet zum Bier passen. In den Bällchen verbirgt sich unter einer knusprigen frittierten Panadenkruste ein Fleischragout. Dazu passt Senf. Wer sie das erste Mal probiert: Vorsicht beim Reinbeißen, fris...

    Sozusagen die große Schwester des Bitterballen ist die Kroket: Eine Fleischkrokettedie gerne mal im Automaten verkauft wird. Wer sie noch nicht kennt, sollte sie einmal ausprobieren, denn sie sind eine lokale Besonderheit: die Automaten-Imbisse von FEBO: Eine ganze Wand voller Warmhaltefächer, die gegen den Einwurf einer Münze geöffnet werden könne...

    Wer Fisch mag, sollte ihn unbedingt versuchen, den rohen eingelegten jungen Hering. Jedes Jahr ab Juni gibt es ihn an so vielen Ständen in der ganzen Stadt zu kaufen. Er wird zusammen mit gehackten Zwiebeln und gern auch eingelegter Gurke serviert und ohne oder mit Brot gegessen. Dabei nimmt man in den Niederlanden den Fisch bei der Schwanzflosse, ...

    Sehr niederländisch, sehr lecker und vor allem im Winter sehr populär sind Poffertjes. Sie sind wie kleine Pfannkuchen, aber viel fluffiger. Ihr Teig ist aus Weizenmehl, Buchweizenmehl und Hefe und gegessen werden Sie mit Puderzucker und etwas Butter. Wer mag kann auch andere Zutaten (Sirup, Obst, Sahne) bekommen, aber am besten schmeckt das Origin...

    Zwei dünne Waffeln die mit Karamellsirup zusammengehaltenwerden: Stroopwafels schmecken so großartig, dass man kaum damit aufhören kann. Am besten holt man sie frisch auf einem Markt (z.B. Albert Cuyp Markt) oder in einer Bäckerei. Zum Mitnehmen nach Hause gibt es auch Packungen in jedem Supermarkt.

    Vlaist ein Pudding, meist Vanille oder Schoko. Die Konsistenz ist eher flüssig. Kaufen kann man ihn in Tetrapacks (ein Liter!) und wer mag kann ihn daraus direkt "trinken."

    Hagelslag sind Schokostreusel, die am liebsten auf einem Butterbrotgegessen werden. Manchmal streut man sie auch über andere Desserts (Eis, Vla usw.). Aber am bekanntesten sind sie zum Frühstück auf dem Brot: Besonders die Sorten Milchschokolade und dunkle Schokolade lohnen sich zu probieren. Es gibt auch (allerdings weniger beliebt) weitere Geschm...

    Drop ist Lakritzein den Niederlanden, wo man verrückt danach ist. In keinem Land Europas ist der pro-Kopf Konsum von Lakritz höher. Es gibt ganze Lakritzgeschäfte, man bekommt Drop aber praktisch überall, in jedem Geschäft oder Kiosk. Es gibt sie in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen: Von süß bis salzig, von mild bis stark, von hart bis ...

    Entdecken Sie die niederländische Küche mit ihren Spezialitäten wie Käse, Patat, Bitterballen, Kroket, Nieuwe Haring, Stroopwafel, Poffertjes und Vla. Erfahren Sie, wo und wie Sie diese Gerichte in Amsterdam probieren können.

  2. 23. Apr. 2024 · 10 holländische Spezialitäten zum ausprobieren in Amsterdam. Aktualisiert 23. April 2024 um 13:22. Ob Mini-Pfannkuchen ('Poffertjes') oder Fleischkroketten aus dem Snackautomaten – Amsterdam bietet Besuchern mit knurrendem Magen viele außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse.

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    • De Foodhallen. Food Market in Amsterdamer Grachtengürtel (Grachtengordel) De FoodHallen ist eine kulinarische Oase im Herzen von Amsterdam. Dieser überdachte Lebensmittelmarkt, der zu den besten Orten zum Essen in Amsterdam gehört, bietet eine Vielzahl von Ständen mit internationaler Küche, von Sushi und Dim Sum bis hin zu Gourmet-Burgern und mediterranen Köstlichkeiten.
    • Cannibale Royale. Restaurant in Amsterdam Altstadt. Wenn ihr in Amsterdam seid, ist ein Besuch im Cannibale Royale ein Muss für alle Fleischliebhaber. Im Herzen von De Pijp gelegen, ist diese Brasserie der beste Ort, um gegrillte Köstlichkeiten zu essen.
    • The Avocado Show. Restaurant in De Pijp. Wenn ihr ein einzigartiges Frühstück in Amsterdam erleben möchtet, seid ihr im The Avocado Show genau richtig. Dieses trendige Lokal hat die Aufmerksamkeit der Stadt mit seiner einfallsreichen Speisekarte rund um die Avocado auf sich gezogen.
    • Albert Cuyp Market. Food Market in De Pijp. Einer der besten Ort zu Essen in Amsterdam ist der Albert Cuyp Markt, auch bekannt als Albert Cuypstraat, ist zweifellos der berühmteste Freiluftmarkt in Amsterdam.
  3. Niederlande. Noord-Holland. Amsterdam. Restaurants Amsterdam - Bewertungen. DIE 10 BESTEN Restaurants in Amsterdam. Beste Restaurants in Amsterdam - Bewertungen. Mo., 20. Mai. 19:00. 2. Restaurant suchen. Die Auswahl basiert auf Relevanz, Bewertungen von Nutzern und beliebten Reisen.

  4. 12. März 2024 · Käse | Patat | Bitterballen | Kroket | Nieuwe Haring | Stroopwafel | Drops | Poffertjes. Was ist typisches holländisches Essen? Wenn es euch aber auf einem Kurztrip nach Amsterdam verschlägt, warum dann nicht mal auch das typische holländische Essen ausprobieren. Hier findet ihr einige leckere Tipps für Amsterdam zusammengetragen.

  5. Das Pluk gibt es gleich zweimal in Amsterdam – und die gemütlichen Cafés sind für ihre große Auswahl an richtig guten Kuchen und allerlei anderen süßen Sachen für Naschkatzen bekannt. Du kannst hier aber auch Frühstücken oder Lunchen und im Anschluss noch hübschen Krimskrams, Schmuck und Wohnaccessoires einkaufen.